这次在pdd上找了一家生豆销售的试了试。豆种是埃塞俄比亚23年产季的花魁7.0日晒,让店家代烘到中浅烘。250g生豆烘完大约是210g以上,16%的脱水率(图2),实际连包装称重是235g,应该差不多。到手价48.5元,算下来500g也超过100元了!谈不上什么性价比。 豆子品相还不错,烘焙度比较均匀。没有做手冲,还是咖啡机...
之前分享过几次我的咖啡豆,总有值友建议可以买生豆自己烘更划算!这次在pdd上找了一家生豆销售的试了试。豆种是埃塞俄比亚23年产季的花魁7.0日晒,让店家代烘到中浅烘。250g生豆烘完大约是210g以上