花胶鸡脚汤的做法 步骤1 花胶的选用很重要哦,好的花胶胶身呈淡黄色而半透明,有稍许杂质及鱼油迹,干身无臭,身大肉厚。 步骤2 泡发:用锅装水加3片姜,待水开,把花胶放进去小火煮10分,捞出放入冷水中泡5-6小时(不厚的话2-3小时也行)【夏天泡好可以放冰箱储存】 步骤3 泡好的花胶,剪切成条状放到炖锅,然后加入枸杞
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花胶鸡脚汤 将做法保存到手机 1.花胶提前洗净浸泡六小时以上 2.花胶切成小片洗净,姜切片,鸡脚去掉指甲后斩成两段洗净备用 3.把鸡脚、姜片、花胶放入炖盅里 4.加入清水,没过食材即可 5.盖上盖子,放入炖锅里,启动“炖煮”键,3小时 6.直到炖煮好跳到保温时即可 7.取出晾温即可食用 8.成品图...
用料:泡发后的新西兰花胶,鸡脚,胡萝卜,花生米 386820浏览112收藏 花胶鸡脚汤 用料:花胶,鸡脚,姜 326109浏览1069收藏 花胶鲍鱼鸡脚汤 用料:花胶,鲍鱼,新鲜鸡脚,桂圆,枸杞,姜片,盐 23272浏览68收藏 鲍鱼花胶鸡脚汤 用料:新鲜小鲍鱼,花胶,鸡脚,瘦肉,姜片,水 36243浏览2930收藏 花胶炖鸡脚 用料:花胶,鸡脚...
鱼胶(花胶)冬菇鸡脚汤,此款汤水具有强筋健骨、滋阴补气、祛风湿、增加蛋白质之功效;特别适宜体弱多病、滑精遗精、腰膝酸痛者饮用。 花胶冬菇鸡脚汤 / 材料 / 鸡脚500克,花胶150克, 冬菇20克,生姜2片,食盐适量。 ▼ / 1 / 把鸡脚去掉...
皇海堂花胶鸡脚汤的做法 1 先将花胶冲洗一下，放在碗里用冷水浸泡软后剪成小块。大概浸泡3个小时左右。【这个花胶是老胶，营养比新胶要好很多哦，还比新胶要容易吸收】2 鸡脚放入两片姜片飞一下水 3 砂锅里放入花胶、鸡脚、当归、枸杞子，加入适量的温水，大火煮至沸腾后转中火慢慢熬，小心不要溢出锅来，...
花胶鸡脚汤怎么做 简介 花胶含丰富蛋白质，钙质，具有美容养颜的作用 食材 鸡脚 适量 猪脚 适量 花胶 适量 红枣 适量 生姜 适量 白酒 适量 黄芪 适量 枸杞 适量 桂圆 适量 方法/步骤 1 花胶泡一晚 2 花胶切件，加入姜片和白酒焯水去掉腥味 3 猪脚斩件，焯水捞出用冷水洗干净 4 鸡脚去指甲洗净，焯水捞出...
第1步、将提前泡发好的新西兰花胶切断备用 第2步、花生米、鸡脚洗净备用; 第3步、胡萝卜洗净切块放入盘中; 第4步、胡萝卜、花生、鸡脚、新西兰花胶放入炖盅倒满水; 第5步、 把炖盅放入电炖盅隔水炖3小时。(入盐调味即可) 小贴士: 功效:理气补益,健脾润肺,润肠和胃安神补脑,丰胸通乳,滋润皮肤延缓衰老,...
焯水鸡脚:鸡脚要焯水,去掉杂质。 泡发花胶:花胶提前一晚泡发,泡发方法可以参考之前的笔记,泡好后剪成段。 炖汤:把所有干料洗干净,除了枸杞外,其他食材一起放进炖盅,炖两个小时,最后加盐调味即可。 小贴士 这道汤特别适合体虚的朋友,特别是女生,能补气血,养胃。
准备食材:花胶、鸡脚、猪骨头、虫草花、红枣、枸杞、生姜3片 1、花胶提前泡发,泡好花可整条炖也可以切开几段,虫草花浸泡20分钟,姜切片。 2、鸡爪洗干净,把指甲尖切去,然后把猪骨头清洗干净! 3、将所有材料放入汤煲里,加入适量的水煲制1个半小时就可以了(人少分量小建议隔水炖)。 4、大火煮开后小火煲1...