步骤1 准备食材 步骤2 椰奶800ml+白凉粉80g+30克白糖,倒进锅里搅拌均匀,煮到沸腾 步骤3 倒进6寸的硅胶模具里,放入冷却至凝固 步骤4 取出凝固好的奶冻,用勺子挖出一个坑 步骤5 倒入官栈每日胶原花胶+饼干碎装饰 步骤6 不管是上班路上,还是旅行途中,甚至是在家里,随时随地都可以来一瓶,轻松补充胶原蛋白。别再...
步骤1 干花胶先洗干净 步骤2 塞几片生姜进去,上锅隔水蒸15到20分钟,200头的薄的花胶10分钟就够了,老一点的花胶就久一点20分钟左右 步骤3 蒸好会变小,如图软软的,拿出再冷水好好洗洗干净 步骤4 放进碗里,倒进纯净水,再切些生姜放入,放多点去腥好,炖出来奶冻没有腥味。保鲜膜包严实,或者有密封碗最好。
也可以分装到小碗中撇去上面的浮沫,自然放凉后盖上保鲜膜放冰箱冷藏3个小时左右即可做成奶冻,口味更佳。 最后一步点击查看大图 完成~ 小贴士 花胶泡发实际的时间需要根据花胶大小来定,一般将花胶隔水蒸3个小时然后再用清水泡发过夜就可以了,泡发好的标准是泡发后的花胶是之前的2倍左右大小,用手可以很容易撕破...
1 泡发花胶的方法,花胶清洗干净敷上姜片,蒸15分钟 2 蒸完会发现鱼胶变厚并有点卷曲,把花胶放入保鲜盒,加水没过花胶,放冰箱过夜即可!我一般是晚上放进去,第二天拿出来备用 3 泡好的花胶就是这样啦,剪成一条条备用 4 红豆提前泡一个小时,剪好的鱼胶小块,枸杞、牛奶、红枣去核剪成两瓣、怕腥来两...
【下厨房】红豆花胶奶冻栏目为您提供红豆花胶奶冻的做法大全,红豆花胶奶冻怎么做好吃和红豆花胶奶冻的家常做法,更多红豆花胶奶冻的简易做法和做法窍门就来下厨房。
【花胶奶冻】1.泡发好的花胶 20克/顿 分装好;2.我两个炖盅各放了30g花胶加了丑耳(或者银耳)加入1/3盅的纯净水隔水炖60分钟🕰️ 60分钟后再加满牛奶依照自己喜欢加入红枣、桂圆,枸杞、冰糖... 再炖30分钟;3.炖好装入密封分装瓶按每顿的量,随吃随取。 黄色的
花胶奶冻的做法步骤 1鱼胶加姜用清水泡软(期间多换水没那么腥)或上过蒸。 2泡好的鱼胶切小块,加少量清水红枣去核隔水炖半个钟加入冰糖可以适当甜一点没那么腥,炖至冰糖溶化即可。 3关火加入牛奶,(我不喜欢冷藏后的红枣就把红枣夹掉了,可以留着一起吃)冷却之后放入冰箱冷藏,过几个小时就跟布丁一样了,小孩...
分层花胶奶冻的做法 步骤1 准备原料: 陈皮洗干净 花胶提前泡发我泡了一天 用自己的方法泡发就好 步骤2 大概就是这些原料 步骤3 放炖盅,加料 加入牛奶 步骤4 炖盅按到花胶功能选项 没有这个选项就选2小时吧~ 炖好后放冰箱冷藏 让他自己变成奶冻
制作花胶奶冻需要准备以下食材:1. 花胶:20克2. 鲜奶:500毫升3. 冰糖:适量4. 水果:适量(根据个人口味选择)二、浸泡花胶将花胶浸泡在冷水中,放入冰箱冷藏室,浸泡12小时以上。浸泡后,将花胶用清水冲洗干净,备用。三、炖煮花胶将泡好的花胶和鲜奶一起放入炖盅中,加入适量的冰糖,隔水炖煮3-4小时炖。煮...