香哈菜谱为您提供了花生包子的做法,精心挑选由众多美食家提供的花生包子的做法大全,并配有花生包子的做法图文步骤详解,教程详细,简单易学!
花生包子的做法 1.把所有主材料放盆里,加入温水揉成光滑柔软的面团。 2.放温暖处静置发酵至2倍大,手指按一下面团不回缩即发酵好。 3.趁发面的空档,把花生米用擀面杖擀碎,放一没水的碗里,加入砂糖。 4.用勺子搅拌均匀。 5.发酵好的面团充分揉搓排气,然后分割成30g左右小面团。 6.用擀面杖把小面团擀扁,中...
🌾 每个小挤子擀成一个不薄不厚的面片。 🥄 加入花生馅料,包好。注意馅料不要放太多,以免溢出。 🍲 将包子放入蒸锅中(冬天需要等待2次发酵,约10分钟),冷水上蒸锅蒸30分钟。热腾腾的花生馅包子就做好了!你还可以同时制作香菇肉馅的包子,一锅蒸制更方便。0 0 发表评论 发表 作者最近动态 卖麻花的椰子...
第四步：面团分成大小一致的剂子，一个个的按揉均匀，排气到没有气孔，分成40克一个的剂子，擀圆成面皮，四周需要擀薄一些，放入20克花生馅，封口包圆；第五步：全部包好后放入蒸笼，醒发到包子拿起来轻飘飘的时候就可以开火蒸了。水开后大火再继续蒸10分钟，蒸好后不要马上揭开盖子，需要再焖3分钟，再揭开锅盖...
第11步、取出一个面团，放上芝麻花生馅。第12步、包成包子形状，依次做完包子生胚。第13步、顶端放上几颗芝麻，包子生胚依次摆入蒸锅中，不开火，盖上锅盖，再次醒发20分钟。第14步、时间结束后，大火煮开，出汽后，蒸15分钟，关火后，再虚蒸3-5分钟。第15步、好了😁。第16步、成品图。第17步、香😁...
芝麻花生核桃包子 原料：面粉、花生、核桃、黑芝麻、酵母、白砂糖、温水。做法步骤：第1步、馅料准备好。第2步、馅料材料用搅碎机磨成粉，入锅炒香。第3步、出锅倒入碗中，加入白糖搅拌均匀。第4步、面粉称号，把酵母粉入温水中搅拌均匀。第5步、入面包机中搅拌均匀。搅拌成面团。第6步、面团发酵成2倍大。...
🌱想要在家轻松制作营养美味的芝麻花生馅包子吗?跟着这个食谱,你也能成为包子大师!👩🍳馅料准备: 黑芝麻50克 花生50克 白糖(根据个人口味调整)👩🍳面团材料: 面粉300克 发酵粉3克 油、白糖、水适量📝步骤指南: 1⃣ 制作芝麻花生馅:将芝麻和花生分别炒熟(无需放油),花生去外衣后与芝麻一起...
快手版 妈妈速度版 无需等发酵排气 黑芝麻花生馅(甜馅糖馅) 包子的做法步骤 步骤1 面团加猪油 步骤2 白糖水加酵母,这里水慢慢加,250豪升左右的水,因面粉不同品牌,吃水量有点区别 步骤3 然后揉成不沾手的团子(刚揉好的样子)放着松弛5-10分钟
花生红糖馅包子的做法步骤 步骤1 和面:2碗面1碗多一点水,先用38度的温水一小碗加一小勺白糖化开、加入5g左右的梅山高效酵母粉调均匀、静止十几分钟、活了的酵母会有声音的,或者表面看起来像卡布奇诺一样。分次把酵母水倒入面粉用筷子调出絮状、不够就加水、最后揉成光滑的面团、盖上盖子,发面就可以了!
第14步、倒入花生碎 第15步、加入黑芝麻,快速搅拌均匀 第16步、开始包包子,每个小剂子擀皮钱都要再揉一次,(这就是外表光滑的秘诀)擀成中间厚边缘的圆片 第17步、左手托皮,右手拨入馅,掐包时拇指往前走,拇指与食指同时将褶捻开,收口时要按好,包子口上要没有面疙瘩。 第18步、蒸锅刷一层薄油,防止面皮粘住...