自1983年以来,花惠生主理过美国前总统布什等外国首脑及党和国家领导人出席的宴会,以精美的菜肴受到中外贵宾的一致好评;1994年,他赴泰国蓝波大酒店表演淮扬美食,将淮扬菜鲜纯爽口、南北适宜的特点发挥得淋漓尽致;1998年,在江苏省首届星级旅游饭店名厨名菜交流展示会上,他从全省 138家星级饭店260名选手中脱颖而出,获...
花惠生目前担任苏州市花师傅厨房管理服务有限公司法定代表人,同时在3家企业担任高管,包括担任南京一号食材电子商务有限公司监事,南京花厨餐饮管理服务有限公司监事;二、花惠生投资情况:花惠生目前是苏州市花师傅厨房管理服务有限公司直接控股股东,持股比例为60%;目前花惠生投资苏州市花师傅厨房管理服务有限公司最终收益...
1978年,花惠生来到南京,师从名师徐鹤峰。 “南京这座城,地处南北交通之地,味道也和城市一样,兼容并包、沉稳大气,酸甜苦辣咸,都能精致地铺陈开,在这里你就能把江苏味道尝个遍。”浸淫厨下近四十年,在全国老饕圈俨然宗师级人物,煎煮炸炒蒸,花惠生信手拈来,不过他始终觉得,最能代表南京味道的,应该还是盐水鸭。
金龙鱼国际烹饪研究院大师讲堂-花惠生大师 是在优酷播出的教育高清视频,于2013-06-05 11:41:47上线。视频内容简介:金龙鱼国际烹饪研究院大师讲堂-花惠生大师
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花惠生:水墨江山,挥毫淮扬古今 统 筹 /陈 凯 旋 文 /李 春 晖 、朱 希 蕊文 /许 无 忧大|师|风|采 21
今年8月16日晚,习近平主席携夫人彭丽媛在南京紫金山庄宴请了多位受邀出席南京青奥会开幕式的国家和国际组织领导人,花惠生出任后厨“总指挥”; 2009年11月30日,时任国务院总理温家宝也是在紫金山庄宴请时任欧盟委员会主席巴罗佐,花惠生亦掌勺了那次宴会。
运斤掌勺46年,多次主理国内外政界、商界人士的高规格宴席;多次前往国内外超一流酒店学习、交流,举办美食节。先后出版《金陵美肴88》、《金陵美点100例》、《花惠生烹饪艺术》等著作。创作设计的《花惠生厨房管理软件V1.0》、《花惠生厨房管理软件V2.0》、《花惠生餐饮管理系统软件V2.0》三次获国家专利证书。
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商标名称 花惠生 国际分类 第43类-餐饮住宿 商标状态 商标其他情形 申请/注册号 71546627 申请日期 - 申请人名称(中文) - 申请人名称(英文) - 申请人地址(中文) - 申请人地址(英文) - 初审公告期号 - 初审公告日期 - 注册公告期号 - 注册公告日期 - 专用权期限 -至 - 类似群 - 是否共有商标 否 ...