水密花,源自中国云南东南部的山谷密林中或山坡草地,是一株拥有丰富营养价值和药用价值的植物。它的叶子呈卵形或椭圆形,花朵则为蓝色或紫色,散发着独特的香气。水密花的药用价值主要体现在清热解毒、润肺止咳、消肿止痛等方面,常被用来治疗感冒、咳嗽、咽喉肿痛、痈肿疮毒等多种病症。除了这些,水密花还具有抗氧化、抗...
春天的生机与水密花 在邵阳县的农闲时节,随着春回大地,一切都焕发出勃勃生机。收割后的农田尚未及时春耕,但田间地头却已是一派繁忙景象。这里,有一种名为水密花的野花,有的地方也称之为水牛花或燕子花,它们在春天里竞相绽放。令人惊喜的是,这种不起眼的小花朵竟能变成一道道令人垂涎的特色美食。水密花的...
**首先,我们需将新鲜的水密花精心采摘,随后去除其中的杂质,并彻底清洗以保持其纯净。这样,我们便可着手开始这道美味佳肴的烹饪之旅了。将清洗后的水密花细心碾磨成碧绿的泥浆,接着加入适量的糯米粉和白砂糖,经过反复的捏、挤、压,塑造出一个个圆润小巧、色泽翠绿的糍粑。最后,将这些精心制作的糍粑放入大锅...
浸泡与清洗:先将水密花放入水中浸泡半小时,然后清洗干净。 切段处理:将洗净的水密花沥干水分,切成段或剪短,以免在搅拌时缠绕刀头。 搅拌与过滤:将水密花放入豆浆机中,使用果蔬榨汁功能,加入适量的水(约1升)。每次搅拌后用滤网过滤,将过滤后的水和浓汁继续放入豆浆机中与水密花搅拌,循环使用。 混合与搅拌:将...
水密花粑粑的做法步骤 步骤1 水密花在乡间的田野里 步骤2 摘了之后清水洗净 步骤3 清洗干净之后开水焯一遍过凉水 步骤4 过完凉水,拧干水然后把它切碎,有榨汁机的可以放入榨汁机加点水打烂备用(水不要放太多),如果没有那就手动剁,稍微累点。 步骤5 ...
【水密花粑粑】所需食材:水密花,糯米粉,白糖,清水。具体制作步骤:1、先将采摘好的水密花清洗干净,一般都是要清洗5遍以上才算干净了。如果没有时间去田间采摘的,市场也有卖这个花的,贵的时候,10块钱一斤,现在基本已经接近这种花的尾期了,价格也就四五块钱一斤。2、以前做这个水密花粑粑很麻烦,需要...
水密花又叫盾鳞风车子,这是它的一个变种学名。以下是关于水密花的详细介绍: 一、基本信息 学名:Combretum punctatum var. squamosum 科属:使君子科、风车子属 分布区域:中国(广东、云南西南部至南部)、尼泊尔、锡金、印度东北部、孟加拉、缅甸、泰国、越南南部、马来西亚、印度尼西亚至菲律宾 二、形态特征 ...
水密花,学名鼠曲草(或者鼠麴草),主要分布于华中、华东、中南、西南及河北、陕西、台湾等地。在湖南广西一些地方也叫“水牛花”,他们的解释是,水牛拉过屎的地方才长。水密花花较短,早落;花瓣狭椭圆形或披针形,锐尖,具爪。本种各部无毛,密被锈色鳞片。 开花时采收,晒干,去尽杂质,贮藏干燥处。与糯米和粘米...
水蜜花粑粑无疑是那把打开无数邵阳人童年味觉想象的钥匙,因为它早已深深刻印在一代邵阳人的心中。其实,在很多地方,水密花被叫做“水牛花”,他们的解释是,水牛拉过屎的地方才长,与此相比,还是我们说改天的叫法比较好,给人一种清香甜蜜的初印象,即便错了又如何?清明前后几阵小雨,水蜜花就长出来了,它们...
也可把水密花与糯米粉,加适量水之后,放入制作糍粑的石臼,用大木锤反复捶砸,直至二者混为一体,软糯绵绵。最后把混为一体的水密花与糯米捏成一个个小圆球或饼状。放入蒸笼蒸熟即可。以上便是湖南特色小吃水密花粑粑的制作方法,在日常制作中我们还可以根据自己的口味往里加糖,芝麻,黄豆馅等满足不同个性吃法...