去下厨房 App 查看更多美食做法 花卷 最近流行 最受欢迎 葱油花卷——还原妈妈的味道 评分8.214657 人做过 🌺椒盐葱香花卷🌺(操作简单,好吃又好看) 评分8.5653 人做过 香葱辣花卷 评分8.320 人做过 葱香油渣花卷 评分8.542 人做过 葱油花卷,一根筷子卷出漂亮的造型 评分8.52439 人做过 一次发酵...
【下厨房】花样花卷栏目为您推荐花样花卷做法大全,花样花卷怎么做好吃技巧分享,花样花卷最正宗的做法和花样花卷家常做法推荐,更多花样花卷的简单做法就来下厨房。
1、酵母与面粉揉面发酵。葱花加盐、食用油、花椒粉拌匀。2、面团擀开,抹上葱花油,切成小条,拧成花卷,二次发酵后蒸熟。五、山药红枣花卷 1、山药蒸熟捣成泥,与面粉、酵母、白糖揉面发酵。红枣去核切碎。2、面团擀开,撒上红枣碎,卷切制成花卷,二次发酵后蒸好。 #智启新篇计划# ...
8.两只手分别捏住两头向下,交接后捏到一起,漂亮的花卷就做好了。9.按照以上步骤做好所有的花卷,然后放进蒸笼内再次醒发至体积明显变大。10.冷水上锅开大火蒸二十分钟,关火后先别急着打开锅盖,再虚蒸2-3分钟即可。11.一款暄软香甜、营养丰富的双色花卷就做好了!看完做法您是不是也蠢蠢欲动了呢?小贴...
【盐花卷】主要食材:面粉300克,温水150克,发酵粉3克,盐适量,干面粉适量,食用油适量。【具体做法】1、面粉中加入发酵粉,倒入温水,搅拌成面絮状,再揉成光滑的面团。面团至少揉10分钟,保证光滑无断裂纹。2、揉好的面团无需醒面,直接分成6个面剂子,每个约78克。3、案板上撒上一些干面粉,取一个面剂子...
今天给大家带来了26种花卷的做法,打造属于自己的美食盛宴,好吃到可以直接开店。1.肉末香葱花卷 2.肉肠葱香花卷 3.椒盐大葱花卷 4.红枣小花卷 5.烧烤味花卷 6.紫薯花卷 7.南瓜小花卷 9.草莓小花卷 10.南瓜红枣核桃卷 11.南瓜豆沙花卷 12.藜麦南瓜卷 13.黑芝麻小花卷 14.菠菜小花卷 15.黑芝麻旋风卷 16....
---【葱花银丝花卷】--- 蓬松暄软、葱香浓郁 做法步骤:1、葱花加椒盐粉,热油泼香调成油酥备用。2、500克面粉加一包发面旺,280克温水搅成絮状,揉成面团。3、擀成长方形面片,涂上油酥,往中间对折。4、把切好的面条均匀分成8等份,取一份用手撑长,再绕手指缠两圈。5、摆入蒸屉醒发至体积变大。水...
花卷的做法 步骤1 先用温水醒干酵母,再倒入干面粉中和面,面粉干加水,湿加面粉,待面粉稍成型,加入两勺猪油继续和面,揉止表面光滑放入酸奶机醒面一个半小时。 步骤2 将醒好的面团揉出气泡,擀成类长方形,刷上植物油,如果想吃咸的再撒上盐,想吃甜的撒上白糖,将面皮叠三叠,切成均匀的小段,三段叠一起,用筷...
花卷 花卷的做法 1.酵母和糖用一半温水化开,静置五分钟 2.少量多次加入酵母水 3.加入清水,搅成大的棉絮状 4.揉好面团,盖保鲜膜放温暖处发酵 5.面团发至两倍大即可 6.揉面十五分钟 7.切开里面没有气泡即可 8.面团揉圆、压开 9.擀成硬币厚薄的片...