用料 低筋面粉 130克总统黄油 75克糖粉 30克盐 2克鸡蛋液 15克芝士碎 85克做法步骤 1、材料称好。黄油提前室温软化。2、黄油加糖粉。3、打发至蓬大,发白。4、加入鸡蛋液。5、打均匀。6、加入过筛的低筋面粉,混合均匀。7、加入芝士碎,混合均匀。8、整形成长柱三角形,包上保鲜膜,冷冻1小时。9、取出切...
黄油芝士曲奇的做法 步骤1 材料称好。黄油提前室温软化。 步骤2 黄油加糖粉。 步骤3 打发至蓬大,发白。 步骤4 加入鸡蛋液。 步骤5 打均匀。 步骤6 加入过筛的低筋面粉,混合均匀。 步骤7 加入芝士碎,混合均匀。 步骤8 整形成长柱三角形,包上保鲜膜,冷冻1小时。 步骤9 取出切小片。 步骤10 摆入烤盘。 ...
1 材料称好,黄油提前室温软化 2 黄油加糖粉 3 打发至蓬大,发白 4 加入鸡蛋液 5 打均匀 6 加入过筛的低筋面粉,混合均匀 7 加入芝士碎,混合均匀 8 整形成长柱三角形,包上保鲜膜,冷冻1小时 9 取出切小片 10 摆入烤盘 11 送入烤箱,调175度烤15分钟 12 美味完成了。
20g 玉米淀粉 90g 芝士碎🍳 制作步骤: 将100g黄油在常温下软化,加入35g糖粉和1g盐,搅拌均匀。 打发至颜色变白的状态。 倒入一颗鸡蛋,继续用刮刀搅拌均匀。 加入160g低筋面粉和20g玉米淀粉,继续搅拌至无干粉状态。 倒入90g芝士碎,抓匀成团。 将面团整理成长方体形状,用油纸包裹好,放入冰箱冷冻半小时。 将...
步骤1 准备好材料 步骤2 黄油室温软化,加入糖粉, 搅拌均匀 步骤3 全蛋液分三次少量多次加入 ,搅均 步骤4 筛入低筋面粉按压拌匀到无干粉状态 步骤5 加入芝士碎 步骤6 用手抓均 步骤7 模具铺上油纸 把面团按压在模具里面 ,放入冰箱冷藏一个小时 步骤8 ...
芝士粉:13克🍵 抹茶味曲奇 将8克抹茶粉代替8克低筋面粉,去掉芝士粉。推荐使用进口日本宇治抹茶粉,如五十铃、青岚、箬竹等。🍫 巧克力味曲奇 用15克巧克力粉代替15克低筋面粉,去掉芝士粉。推荐使用法芙娜可可粉。📝 操作步骤: 软化黄油至手指能轻松按出洞的程度,不要融化成液体。
免打发咸味黄油芝士曲奇,简单又美味,本视频由可乐餐饮研究院提供,0次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台
1、准备材料,黄油室温软化 2、黄油室温软化,筛入糖粉和盐,拌匀 3、倒入18g全蛋液 (会出现图片上的结块状,不要担心) 4、筛入低筋面粉,扮成团(最好是手捏成团) 5、放入马苏里拉芝士揉进去 6、放入饼干模具或者搓成圆条,包裹住放入冰箱冷藏1小时。拿出切片,类似图片厚度即可 ...
🍪烘焙真的很难吗?第一次尝试就成功的芝士黄油曲奇饼干,奶香四溢,超满足!🍪所需材料: 黄油50g 低筋蛋糕粉100g 细砂糖25g 全蛋液15g 马苏里芝士碎25g🍪制作步骤: 将软化的黄油与砂糖搅拌均匀。 分两次加入全蛋液,每次打发均匀后再加入,然后过筛低筋蛋糕粉100g,加入芝士碎,揉成面团。用保鲜膜包好,冷藏...
超好做好记好挤好吃的黄油芝士曲奇百搭配方的做法步骤 步骤1 50克淡黄油和50克奶油芝士一起切成小块后,天冷的话坐50度温水,天热就室温,用电动打蛋器分3次加糖粉一起打发,打发到泛白呈羽毛状。 步骤2 25克蛋液一定要分至少3次放入到打发的黄油芝士糊里,用电动打蛋器打匀。