芝士面包糠的做法 剩面包烤脆,140℃10分钟,好像不是很脆,不过边上已经有点焦了。结束后放搅拌机切碎 放烤盘上铺好,蛋打散浇入,然后撒入葡萄干。(我葡萄干撒在芝士表层,后来烤焦了,建议还是放中间层。在意视觉效果的,可以烤好后撒) 芝士铺满后,上下火180℃5分钟。我这张图烤了7分钟,有点点糊,自己把握? 出炉后还可以挤一点番茄酱点
(1)马苏里拉芝士:口感丝滑,拉丝效果明显,适合制作芝士面包糠。(2)车达芝士:口感浓郁,味道鲜美,适合搭配各种肉类。(3)帕尔马芝士:口感独特,香气浓郁,适合搭配蔬菜。3. 烹饪技巧 (1)预热烤箱:制作芝士面包糠前,需先将烤箱预热至180℃。(2)裹粉:将食材裹上面粉、蛋液和面包糠,确保食材表面均匀...
筷子搅拌芝士,大火烧开,煮至芝士融化。小火熬制6-10分钟,熬制成酸奶状。模具放入吸油纸,倒入牛奶芝士。放入冰箱冷冻,大约3-4小时(模具放吸油纸,更容易脱模)打入2个鸡蛋,搅拌均匀,准备面包糠,玉米淀粉。4小时以后,边缘划开,倒扣脱模。牛奶芝士奶块,切成长条状,用铲子托起,放入盘子。鲜嫩牛奶块,裹...
芝士面包糠烤鸡排的做法 准备材料:鸡胸肉洗净片成两片,用刀背剁几下剁薄点,然后加入研磨黑胡椒碎1,多放点哈,加入适量海盐,玉米淀粉1,抓捏均匀,加入橄榄油1,抓捏均匀盖保鲜膜放冰箱腌制过夜。 马苏里拉芝士块刨成丝与面包糠掺和均匀 掺和均匀备用 腌制好的鸡胸肉裹入玉米淀粉2 ...
油炸粉(面粉也可以) 30克 面包糠 50克 鸡蛋 两个 黑胡椒粉 少许 盐 少许 炸芝士的做法 准备材料,把芝士条切三段鸡蛋打散加盐,黑胡椒粉油炸粉,面包糠分碗备用 取一段芝士条滚一遍油炸粉 接着滚一遍蛋液 接着滚一遍面包糠,尽量裹满不要有缝隙 重复裹一遍油炸粉,蛋液,面包糠...
芝士流心炸猪排,附自制面包糠的做法步骤 步骤1 先来做个面包糠吧,准备两三片面包 步骤2 撕成小块,放进微波炉叮2分钟,拿出来看下,脆了的话翻个面再叮2分钟,不要糊了! 建议:1.用一个大的盘子,面包块均匀摆放,不然容易受热不均 2.微波炉不同品牌温控不同,所以不能以这个时间为准。建议高火每隔30秒暂停...
自制芝士香肠面包糠炸串,美味又简单! 🍞 准备食材:香肠、吐司、芝士片、鸡蛋液、面包糠 🔪 步骤: 1️⃣ 首先,把吐司的边边角角切掉,留下中间的精华部分。 2️⃣ 用擀面杖将吐司擀成薄片。 3️⃣ 在薄片上均匀涂抹一层鸡蛋液。 4️⃣ 香肠可以提前炸一下,或者直接使用。 5️⃣ 将芝士...
在手上抹一点油,挖一勺米饭在手上,压扁,中间放上一点芝士碎 包起来用手搓成小球 然后让饭团均匀裹上面包糠,依次全部做好 不粘锅倒油,油温烧至八分热时放入饭团,炸至金黄色捞出,期间不要忘记翻面 炸好的饭团放到吸油纸上,吸去多余的油,即可开吃!给你掰开一个,要尝尝吗!小贴士 鸡蛋根据米饭的量...
面粉撒上面包糠,包裹着两条芝士块。 油炸之后的芝士棒,奶香十足,加上三种不同的酱料,甜入心脾而又不会太腻。 而你再看看这家芝士榴莲饼,操作是行云流水,可惜技术和选材都不够好,饼面微焦但是不脆,甚至偏硬。芝士和榴莲的味道都不够重。 这一对比就很明显了吧,芝士棒完胜。所以,精于技术、敢于舍本、注重...