踩雷警告：蒸盘积水会让芋头吸水过多，建议用镂空蒸架或垫纱布，锁住芋泥干香！2. 奶酪甜度调整：咸甜党必看！原版配方奶酪偏甜，小九提供“配方秘籍”： - 甜口党：奶酪+8克白糖搅打至顺滑，冷藏后甜度更突出。- 咸口党：奶酪+1克海盐+5克淡奶油，咸香奶味直接“上头”！- 健康党：用低脂奶酪+代糖，热量砍半
将680克芋头和80克紫薯去皮后切片,放入蒸锅中蒸20分钟左右,直到筷子能轻松插入。 将蒸好的芋头和紫薯压成泥,加入28克黄油、30克白糖、30克奶粉、25克炼乳和35毫升淡奶油,搅拌均匀。 将搅拌好的芋泥放入冰箱冷冻30分钟左右。 制作奶酪馅: 将250克奶油奶酪软化后,加入30克砂糖搅拌均匀。 将搅拌好的奶酪馅放入冰箱...
芋头奶酪球,这真的是一种让人一试成主顾的美味!外层是扎实的芋泥,绵密细腻,而内里则是软糯的奶酪,奶香浓郁,香甜却不腻。每一口都像是在享受冰淇淋般的满足感,真的是幸福满满。🍮 微微加热后,芋泥变得更加糯软,甚至有点流心的感觉,搭配上满满的奶酪馅,简直是美味极了!每一口都是软软糯糯的口感,奶香味十足,...
最近芋头奶酪球真的很火啊,无论糕点圈还是手作圈都出现率很高,但25块钱还是有些贵了,明明自己做超简单的!只需要准备一些蒸熟的芋头,紫薯粉以及奶酪(推荐三角芝士),将熟芋头加入紫薯粉搓成球,里面包入奶酪球,包好就搞定啦!自己做一个成本也就4块钱吧,可以做一堆实现芋头奶酪自由啊!!
酥酥香香奶酪芋头球 芋头是做甜点的好食材，不必加糖就能释放出天然的甜味，这是一道简单又方便做的料理，芋头球里可以搭配自己喜欢的各种食材，于是就有了各种口味，我加了马苏里拉奶酪，流心的口感，芋泥炸后绵密，酥香黏糯，甜咸适中，奶香浓郁，让人欲罢不能！食材：芋头5个；鸡蛋1个；奶粉、玉米淀粉、盐、...
一个奶酪球大约130卡路里,低糖低脂,是减脂期间也不必忌口的完美选择。💚 储存方式: 可以将剩下的芋泥奶酪球放入密封袋,冷冻保存,吃的时候再炸一下、加热即可! 这款荔浦芋头奶酪球绝对是种快乐与健康兼具的美味,深得我心!快来试试吧,记得分享给你的朋友们哦!📢 关注我,后续还有更多美食分享!
荔浦芋头 牛奶 代糖 奶油奶酪 制作步骤 👩🍳 蒸芋头:把荔浦芋头去皮后切成块,放入蒸锅中火蒸20分钟。蒸到什么程度呢?用筷子轻轻一戳就能穿透,说明芋头已经熟透了。 调芋泥:根据个人口味,少量多次地加入代糖和牛奶,用料理机或者勺子压成细腻的芋泥。这样减脂版的低卡芋泥就完成了。
荔浦芋头奶酪球🧀️冰冰凉凉超满足! 嘿,大家好!今天我要教大家做一款超级简单又美味的低卡芋泥奶酪球,保证你一学就会!如果觉得麻烦,那就直接去超市买现成的吧,哈哈。 第一步:蒸芋头 🍠 首先,准备500克荔浦芋头,洗干净后切成薄片,这样蒸起来会更快。把芋头片放进蒸锅里,大概蒸15到30分钟。记得切的越薄...
🍽️ 详细步骤✅ 第一步:将荔浦芋头蒸熟,捣成细腻的芋泥。 ✅ 第二步:将动物奶油和奶酪混合打发,加入芋泥,轻轻搅拌均匀,加一点盐提鲜。 ✅ 第三步:将混合好的材料捏成小球,放入冰箱冷藏30分钟定型。 ✅ 第四步:取出冷藏的小球,挤点你的最爱酱汁,或者直接享用,口感绝对棒!
芋头、奶油奶酪(牛乳、稀奶油、食用盐、乳酸乳球菌双乙酰亚种、乳双歧杆菌)、赤藓糖醇、紫薯等详见食品配料表 储藏方法 -18℃冷冻密封贮存15天 保质期 15天 食品添加剂 详见食品背面标签 品牌 浅茶家 系列 芋泥奶酪球 储存条件 冷冻 糕点种类 其他/other 口味 【尝鲜款/不够吃】芋泥奶酪球(2枚/盒),【芋泥控...