春天是万物复苏的季节,也是吃艾草团的季节,我们这里清明节前后都会做这小食吃 作者: 七埰杺靈 36分钟 家常味 初级 其他 蒸 其他 用料 艾草叶 500G 糯米粉 250G 粘米粉 50G 冰糖 适量 做法 将做法保存到手机 1/9 艾草洗净 2/9 锅里烧开水,把艾放入飞飞水 3/9 煮好的艾草捞出挤干水 4/9 艾叶...
艾草团的做法 步骤1 准备粉和糖霜 步骤2 紫薯蒸熟压成泥加上练乳拌匀 步骤3 洗干净艾草药放锅里加一勺食用苏打粉煮2分钟,捞起放冷水里泡5分钟,然后放料理机里打成泥 步骤4 打成这样 步骤5 过筛 步骤6 无颗粒状态,然后把艾草汁放到窝烧开到80度,就是锅边开始起小气泡就可以了 ...
艾草团的用料 步骤1 艾草需处理干净,反复清洗,大自然的产物…… 步骤2 洗干净的艾草(沸水烫1分钟,水中加一点小苏打会更好) 步骤3 烫熟的艾草放冷水中稍洗一下,冷却即可以挤干水分! 步骤4 放料理机,倒入200ml的热水,我用点动模式(10秒/次,三次) 步骤5 艾草糊糊就成功啦翠绿翠绿的 步骤6 等糊糊冷却后,...
步骤1/12点击查看大图 挑艾草嫩芽摘(去不去根部可以自己选择,我希望口感细腻些,去根,老人家说根是法宝,留下来可以用榨肉机来打碎),洗艾草,一般一次泡,洗两三次直到干净为止。 步骤2/12点击查看大图 加水➕苏打水大火煮开,摊凉,直到用手可以接受温度再捏干水。(温馨提示:此时的水备着一会搅拌机中放入适当水...
娱乐圈艾草团其实是一个有趣的网络梗。艾草在娱乐圈中是一个网络流行语,主要用来表示喜爱或者示爱。以下是关于“娱乐圈艾草团”的详细解释: 艾草的来源:艾草来源于谐音“爱耶”,主要用来表示喜爱或示爱。 粉丝们常用这个词来表达对偶像或明星的喜爱之情,比如:“我对这位艾草(爱耶)简直无法抗拒!”艾草...
说起艾草团,忍不住想起我的老家。每到清明时节,那片绿油油的田野边,总是能看到一群群的人,手里拿着篮子,脸上洋溢着笑容,忙碌地采摘着艾草。这可是我们那儿的老传统了,几乎每家每户都会参与进来,那热闹的场面,别提多温馨了。我还记得小时候,跟着爷爷奶奶一起去摘艾草的情景。那时候的我,总是好奇地问...
1 清明前去山上摘了野生的艾草芽 2 拿回家之后用水冲洗,多淘洗几遍干净点 3 洗干净之后放到锅里面杀青,煮熟 4 然后用果汁机打成草浆 5 草浆放凉50度倒入澄面和糯米粉里,放适量白糖 6 然后使劲的揉搓成团 7 搓成团粑粑这样子 8 提前煮熟好的红豆 9 分成小团搓圆,然后按出小窝,装入红豆,封口 10 ...
青团,这种美味的食物,其实可以用两种不同的草来制作。一种是青麦汁,也就是嫩麦叶打碎后的汁水,做出来的青团颜色较深,表面光滑。另一种则是我们常说的艾草团,或者叫蒿团,用的是刚出芽的艾草打碎后和糯米混合制作。艾草团的颜色稍微浅一些,表面会有一些碎草的样子。不过,这并不重要,重要的是艾草带来的那种清新...
🌿“清明前后吃艾粄,一年四季不生病”,这句俗语在客家地区流传已久。清明节前后,艾草正值鲜嫩茂密,艾叶的温经散寒、祛湿止痒以及助眠的功效,使得艾粄不仅美味,还具有养生效果。🍃艾草是客家地区清明节的传统食材,用于制作艾粄。这种习俗已经传承了上千年,成为客家文化的一部分。艾粄是清明粄中最常见的一种,其...
教你做好吃的艾草团 简介 非常好吃的一种小吃 食材 艾草 80克 糯米粉 100克 白糖 20克 油 10克 花生 30克 芝麻 28克 蜂蜜 15克 猪油 11克 方法/步骤 1 新鲜艾草洗净摘嫩,焯水。焯水后捞起备用。2 用搅拌机打碎,或者可以用刀剁碎成泥。打碎的话要加水打。打好重新倒回锅中煮沸。3 把糯米粉,粘米粉...