品种:舌头鱼 货号:A-105 品牌:无 是否进口:否 生长环境:海水 生长方式:野生 鱼肉部位:整鱼 体重:0.5 体长:30 成活率:0 食品工艺:鲜活水产 原产地:辽宁 包装方式:食用农产品 储藏方法:冷冻 净重(规格):10000 包装规格:100-200克/条;整箱20斤/箱,200-300克/条;整箱20斤/箱 热卖月份:全年 包装系列:简装系列 适
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1️⃣ 首先,处理舌头鱼,撒上盐和料酒,腌制片刻,让鱼肉更加入味。2️⃣ 接着,将腌制好的鱼裹上面粉,等待油温三成热时下锅煎炸,待鱼块定型后翻面,煎至金黄酥脆,然后捞出备用。3️⃣ 另起一锅,热油后加入葱姜炒香,再倒入老抽,放入煎好的鱼块,加入花椒、八角和耗油,翻炒均匀。
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