因此，要想品尝到品质上乘的芒果，唯一的途径就是等待其在树上自然成熟至8或9成熟，也就是我们常说的“树上熟”。为了确保树上熟的芒果能够完好无损地送达消费者手中，其运输时间严格控制在三天以内，甚至需要借助航空运输。这款如航空包邮般的芒果，净重8斤装，限时特惠仅需78元，宛如芒果中的“爱马仕”。❒ 芒果的生长环境
当你看到芒果外表开始转黄时，那意味着它已经拥有了非常甜美的口感。然而，如果是用乙烯利等催熟剂催熟的芒果，其成熟过程则相反，是由外而内的。尽管外表看起来非常诱人，但内部可能尚未完全成熟，这就会导致你品尝到的芒果味道偏酸。需要强调的是，自然成熟的芒果是绝对不会酸的。真正树上熟透的贵妃芒，其美由内...
市场上难以区分芒果是自然成熟还是经过催熟处理的，然而，有一个简单的鉴别方法可以帮助我们：无论是何种品种的树熟芒果，它们在果皮表面都会有一层灰白色的粉层，果农们称之为蜡粉。而经过催熟的芒果则不具备这一特征。此外，芒果在采摘后，其果蒂会继续分泌出果胶。有些人误以为分泌果胶的芒果品质不佳，但实际上...
一般来说，青芒果的熟成时间会受到多种因素的影响，包括品种、采摘时的成熟度、储存环境以及个人口味偏好等。有的青芒果，或许只需短短数日，便能由青转黄，散发出诱人的果香；而有的，则可能需要数周，甚至更久的时间，才能迎来那令人期待的成熟时刻。让我们先从品种说起。青芒果种类繁多，如凯特芒、象牙芒、贵...
二、放熟芒果 放熟芒果是在采摘后通过一定的处理方式促使其成熟,常见的方式有放置、气调、温度处理等。与自然成熟的芒果相比,放熟的芒果口感和品质较差,虽然也可以吃到芒果的甜味和果香,但它的肉质会更细腻,口感没有自然成熟的芒果那么鲜美脆爽。此外,放熟芒果中营养素的含量也会因为采摘过...
一、自然熟 将芒果放入袋子中，确保袋子密封良好。将袋子放在温暖的地方，例如室内或车库。等待几天，直到芒果变软。这种方法虽然需要一些时间，但可以保证芒果自然成熟，口感更佳。二、催熟技巧 使用乙烯利：将乙烯利溶液喷洒在芒果表面，然后将其放入袋子中。这种方法可以加速芒果的成熟过程。但需要注意的是，乙烯利是一...
4.时间：芒果的自然熟化通常需要数天到一周的时间。监测它们的状态是至关重要的，以避免过度成熟。5.触感和气味：当芒果变得稍微软一些，可以轻轻按压表面，如果感觉到一点弹性，那么它可能已经成熟了。此外，成熟的芒果会散发出浓郁的芒果香气。6.熟化加速：如果急需成熟芒果，可以将未成熟的芒果与一些水果（如香蕉...
而成熟的芒果则散发出诱人的香气。4、轻按成熟的芒果会稍有凹陷，但需注意力度，避免过度挤压。芒果的储存方法 芒果属于后熟水果，催熟过程需要在常温环境下进行。在它未完全成熟之前，不应将其放入冰箱，因为这会影响其成熟过程。最适宜的储存温度范围是24-28℃，这样的条件下，芒果更容易自然熟透。
四种方法分辨催熟芒果 看果皮———自然成熟的芒果,外观颜色不会很均匀,而催熟的芒果大多数是在小头顶尖处呈现翠绿色,其他部位果皮均发黄。 闻果香———自然成熟的芒果,挑选的时候仔细闻表皮可以分辨出果香味,比起催熟芒果,自然成熟的香味会更加浓郁,个别...
三、把握芒果的采摘时间 除了创造一个有利于芒果成熟的环境外，把握芒果的采摘时间也非常重要。一般来说，芒果在生理成熟后需要放置一段时间才能进行后熟。如果采摘过早，果实可能无法充分发育，影响果实的口感和品质。如果采摘过晚，果实可能会过度成熟，导致果肉软化、口感变差。因此，要在芒果的生理成熟阶段进行采摘，...