还有的朋友在晒这种红薯干的时候喜欢用三蒸三晒的方法,红薯洗净蒸熟,晒一天,然后再蒸,蒸完再晒,晒完再蒸,这样三蒸三晒,做出来的红薯干油光透亮,香甜软糯更有嚼劲超级好吃,看来慢工出细活这话一点也不假。方法三:红薯先蒸再烤 用这种方法估红薯干的时候,一定是要挑中等大小的红薯,先把它洗净削皮...
#红薯干的制作方法 自己家晒的红薯干!干净卫生,没有添加一滴糖,吃的放心 - 一米堂零食粮仓于20241029发布在抖音,已经收获了1647个喜欢,来抖音,记录美好生活!
自己晒的红薯干保存起来并不复杂,关键在于选择合适的存储环境和方法。以下是一些具体的建议: 冷冻储存: 将红薯干放进密封袋或密封容器中,确保不留空气。 放入冰箱冷冻室,这样保存的红薯干保质期能延长到半年甚至更久,解冻后口感依旧不变。 冷藏保存: 将红薯干放入密封袋或容器中。 放入冰箱冷藏室,可以保存十天到半...
红薯 1、挑选新鲜的红薯,最好是无弯曲的红薯最好。洗干净后放入锅中蒸熟,先用大火蒸在用小火焖,根据红薯的个头决定蒸的时间,不确定红薯是否熟了可以用筷子插一下。熟了之后捞出沥干水,放凉备用。 2、用到切成条状,较长的红薯可以对半切,这时候红薯的皮先不要去掉,因为皮可以守住红薯的糖分,保证红薯干的香甜。
周末回去正好婆婆在#晒红薯干,记录一下全过程吧,在莆田农村很多都是这样,自己种自己收,有的做红薯粉,有的晒红薯干,吃着健康又美味#记录真实生活 #红薯干 - 玢玢于20221114发布在抖音,已经收获了59.4万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
自己晒的红薯干吃过多会长胖,红薯中含有糖分,会在体内分解成脂肪。红薯干也叫做地瓜干,是男女老少都喜欢吃的一种零食小吃。红薯干是一种红薯特制而成的,它非常的好吃,营养丰富。
一开始是因为爸妈给我的红薯太多了,实在吃不完,于是做了些红薯干,如果是红薯的季节,1块左右一斤,可以多买点来晒 制作步骤 首先当然是把红薯洗干净,把皮也削了 如果是自己买的可以买大点的,小的削着太累,量还多 然后就是切块了,你想切成啥样就啥样,随意发挥就好 ...
预防红薯干发霉,晒制的时候一定要确保干燥透彻,然后存放在阴凉、通风、干燥的地方。真空袋或密封容器都是不错的选择,还可以考虑放冰箱冷藏或冷冻。我就吸取了教训,现在每次晒完红薯干都会立刻真空包装,然后放进冰箱,这样就不怕发霉了。😌 📦红薯干的正确储存方法📦 ...
想要预防红薯干发霉,晒制的时候就得确保完全晒干。晒好后,用真空袋密封起来,然后放进冰箱冷藏或者冷冻保存。别频繁移动或者暴露在潮湿环境里,这样红薯干就能保存得更久了。 ⚠️发霉红薯干的危害⚠️ 发霉的红薯干啊,里面可藏着霉菌和毒素呢。吃了之后,食物中毒或者其他健康问题都可能找上门。所以啊,一旦发现...
晾晒时间长。自己晒的红薯干晾晒时间过长,会导致红薯干中水分蒸发过多,做出来的红薯干口感会变硬。