腰花面是镇江锅盖面的一种,专业的做法很麻烦,要熬制专门的酱油,配料也多,老王简化了一下做法,在家里也能很容易的吃上美味的腰花面 腰花面的用料 猪腰子一个生抽适量 猪油5克韭菜5根 面条150克盐2克 鸡汁5克胡椒粉1勺 步骤1 准备新鲜的猪腰子一个 ...
“腰花面是川渝地区的一个特色面条,主要由腰花和水面烹制而成,味道香辣好吃。”
所以,一样追求完美的你,不妨现在就跟着小编来学习下有关腰花面的做法吧。 1.猪腰洗净切十字花刀,再用清水漂净 2.锅中放油,将生姜丝爆香 3.放入水烧开 4.加入葱段 5.加适量盐 6.加入料酒,有白酒的话最好加白酒 7.待锅中水沸腾后,倒入腰花 8.水开后撇去浮沫,改小火略煮一会 9.加入少许味精 10.加...
2个猪腰,1斤手擀面,做到秘制腰花面,鲜嫩入味,超过瘾!小爱剪辑 广东 0 打开网易新闻 体验效果更佳这部电影的艺术成分很高,绝对星爷的巅峰之作 知己影视 692跟贴 打开APP 人工智能产生自我意识有多可怕 阿锋聊影 683跟贴 打开APP 明明是同一首曲子,为什么“粤语”比“国语”好听,到底差哪了? 下饭音乐 5835跟贴 ...
1.将猪腰洗净片去腰臊,切开剞十字花刀后成腰花,放入碗内,加湿淀粉15克拌匀上浆。 2.5个汤碗内分别放入熟猪油10克、精盐0.5克、味精0.2克、胡椒粉0.4克、葱花5克等调味料,倒入开沸的骨头汤。3.锅置旺火上,加清水烧沸,放入面条煮熟,盛入5个汤碗内。
腰花面的做法 1 猪腰洗净切十字花刀,再用清水漂净 2 锅中放油,将生姜丝爆香 3 放入水烧开 4 加入葱段 5 加适量盐 6 加入料酒,有白酒的话最好加白酒 7 待锅中水沸腾后,倒入腰花 8 水开后撇去浮沫,改小火略煮一会 9 加入少许味精 10 加入少许麻油,也可不加,依个人喜好 11 另起一锅锅中烧热水,...
腰花面的做法图解44.加入葱段 腰花面的做法图解55.加适量盐 腰花面的做法图解66.加入料酒，有白酒的话最好加白酒 腰花面的做法图解77.待锅中水沸腾后，倒入腰花 腰花面的做法图解88.水开后撇去浮沫，改小火略煮一会 腰花面的做法图解99.加入少许味精 腰花面的做法图解1010.加入少许麻油，也可不加...
分享到: 腰花面烹饪技巧 做这款面最好有两个锅,一锅做汤,一锅做面 此做法也适用于家里人不同时就餐,随吃随煮,方便又清爽 腰花面营养价值 猪腰:补肾、益气、扩张血管 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 味精:升压、富含蛋白质、富含钠
家常版腰花面 客醉江南 难度:切墩(初级)时间:15分钟 食材清单 猪腰子一个 、生抽适量、猪油5克、韭菜5根、面条150克、盐2克、 鸡汁5克 、胡椒粉1勺