1 酱黄瓜腌制又脆又好吃做法是准备酱汁—生抽、老抽、醋、冰糖、蒜片、辣椒圈,我的比例是10份黄瓜、3份生抽、1份老抽、2份醋、2份冰糖、1份蒜片、半份辣椒圈。可根据个人口味调整用量将黄瓜攥干水分放入搅拌均匀的酱汁中酱汁中会混合黄瓜出的水分将酱汁用小火熬至浓稠无水分,偶尔搅拌防止糊锅将熬好的酱汁晾...
步骤1:黄瓜去头尾,切成5cm的左右的一段段,1段切成6-8瓣 步骤2:切好的黄瓜撒上盐,5小勺左右吧用手抓匀 步骤3:上面压个重物,出水越多就越脆 腌3-4小时左右我一般用大碗装点水 步骤4:起油锅,把姜蒜 香料 爆香,加入生抽 老抽 糖, 糖融化,酱油煮沸 步骤5:腌好的黄瓜用冷白开清洗一下,去...
美食视频:酱黄瓜片怎么腌制又脆又好吃,这配方一次做5斤不够吃,放1年都不会坏酱黄瓜 酱黄瓜好吃家常做法 爽口黄瓜做法
酱香黄瓜怎么腌脆香,小时候跟姥姥学的老方法腌酱黄瓜咸菜,清脆爽口筋道又好吃#跟着抖音学做菜 #学会快去试试吧🔥 #腌黄瓜 - 朴素的姥姥于20240714发布在抖音,已经收获了4.4万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
少放一点盐,多腌一会儿,不用水清洗,这个方法不用熬料汁,也可以腌脆辣椒,也非常好吃 3月前·湖北 1 分享 回复 🌈乐童麻麻爱做饭(已瘦70斤) ... 我也做了黄瓜咸菜,太好吃了 作者赞过 3月前·山东 1 分享 回复 蓝天白云 ... 你干嘛不把眼睛边上这个小肉球给去掉,那样让别人看着更加舒服 4月前·江西...
婆婆用了10几年的腌蒜苔做法,配方精确到1克,一次5斤不够吃 2024-11-16 推荐视频 589|00:54 黄瓜别再凉拌了,泡黄瓜更好吃 2024-11-17 00:31 这才是当年玩的传世,全地图保留,爆率全开,双元神,自由交易! 广告2024新传世-上线满VIP 了解详情 8367|01:56 家里的红薯吃不完,可以试试这个红薯饼,软糯香甜太...
【步骤五】:调料炒出香味,趁热倒入黄瓜中,然后抓拌均匀,盖上保鲜膜,放入冰箱中,腌制4个小时以后就可以装盘上桌开吃啦!——制作小贴士——这道做法简单的家常小腌菜“酱腌黄瓜”就做好了,做好的黄瓜口感脆爽,味道咸香,微酸微甜,还带着一点点的辣味,特别爽口,开胃又好吃,你要是喜欢的话就收藏着...
黄瓜新吃法 课代表来了~UP重点内容都给你总结好了~ 一.食材 1️⃣黄瓜 二.烹饪 00:01开始制作 2️⃣瓜去头去尾切片腌制一小时 3️⃣锅里放酱油,花椒煮香 4️⃣黄瓜洗一遍,放辣椒,蒜片,糖 料汁 三.成品 5️⃣搅拌均匀即可...
1、把食材准备好,把黄瓜清洗干净,最好用小刷子把黄瓜表面刷一下,黄瓜表面凹凸不平,只用清水冲洗,容易清洗不彻底,然后把黄瓜根部切掉,顺着黄瓜一切两半,每一半再一切成三条,把黄瓜里面的籽部分横着切掉,黄瓜籽的部分水分太大,腌制的时候容易变软,影响黄瓜爽脆的口感。