美食天下 07-0221:19 腌白菜梗子 原料:白菜梗子、辣椒粉、十三香、香油。 做法步骤: 第1步、白菜梗子清洗凉干水分,。 第2步、放进腌过辣椒的坛子里。 第3步、如图。 第4步、腌制24小时。 第5步、腌制好的白菜梗子从坛子里挖出。 第6步、撒上辣椒粉,十三香。 第7步、淋上香油拌。 第8步、拌匀上...
方法/步骤 1 白菜梗子晾干水分 2 放进腌酸辣椒的坛子里 3 浸过白菜干 4 切块 5 撒上辣椒面 6 一道美味的腌白菜梗子就做好了 总结 1 1.备好白菜干2.白菜梗子晾干水分3.出坛放辣椒面拌匀即可 注意事项 腌白菜梗子,不要腌的太久 能吃辣的可以多放些辣椒 ...
1.白菜梗子清洗凉干水分,。2.放进腌过辣椒的坛子里。3.如图。4.腌制24小时。5.腌制好的白菜梗子从坛子里挖出。6.撒上辣椒粉,十三香。7.淋上香油拌。8.
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醋溜腌白菜梗 1.白菜梗切细丝,胡萝卜切细丝,蒜头切片 2.所有材料加入少许食盐,拌匀后腌制三十分钟 3.倒去腌制出的菜水,用凉开水清洗一下,加入适量白糖,白醋搅拌后摆盘即可。 tips:腌制出来的菜水要倒掉,有白菜腥味。白糖和白醋的比例拿捏不好的可以一点点加,直到达到各人可接受的口感为止。
腌白菜梗的步骤 准备白菜梗:将白菜梗子清洗干净,然后晾干水分。这一步很重要,因为如果白菜梗带有生水,可能会影响腌制的效果和口感。 腌制容器:选择一个适合腌制的容器,比如腌过辣椒的坛子或者密封性好的玻璃罐。确保容器干净无油,以免影响腌制效果。 腌制过程: 将晾干的白菜梗子放入腌制容器中。 根据个人口味撒上适...
厨房美食菜谱:腌白菜梗子的做法 腌白菜梗子,简单咸菜。吃白菜的时候,留白菜梗子清洗凉干水分,放进腌过辣椒的盐水里腌制一天,第二天中午就可以吃了,腌好的白菜梗子切块,撒点辣椒粉拌匀就行。食材主料:白菜梗子250ml辣椒粉适量香油适量步骤1.白菜梗子凉干水,2.放进腌过酸辣椒的盐水里,3.如图。4.腌一天,5...
没有淹辣椒坛子可以用矿泉水瓶子腌白菜梗。准备几个矿泉水瓶,把白菜梗装进瓶子里,装满后把瓶盖盖严,然后把它们放到阴凉处,室温下就行,储存期间不要开盖,一个月以后,就能够吃到新鲜的腌白菜梗了。白菜是十字花科,芸苔属二年生草本,高可达60厘米。
腌白菜梗子的做法 1. 白菜梗子晾干水分 2. 放进腌酸辣椒的坛子里 3. 如图 4. 腌制一天 5. 第二末,盛出 6. 切块 7. 撒上辣椒面 8. 撒上鸡精 9. 抛匀即成 烹饪技巧 腌白菜梗子,不要腌的太久。 2016-03-14 12:25 只看楼主 喜欢() 回复() 收藏...
腌酸菜酸爽不烂步骤:1.大白菜洗净去蒂,根据白菜数量,多的对半切,少的分片。这一步是为了增大白菜腌制时的接触面,接触面越广,腌制的味道越均匀,越入味。2.起锅烧开水,先下入白菜梗大约15秒,再放入白菜叶焯水十秒捞出沥干。时间不能长,否则白菜太老太软,效果打折。3.准备一口无水无油洗...