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因此，我们精心研发了特耐泡菜桶与腌菜缸，采用食品级材料，如高密度聚乙烯（HDPE）、陶瓷及玻璃等，确保腌制过程中无有害物质析出，保障食品安全。同时，这些材料具有优异的耐腐蚀性、抗老化性和密封性能，有效防止空气、细菌与杂质的侵入，让泡菜与腌菜在无菌环境中自然发酵，锁住食材的原汁原味与营养精华。设计上，我...
以腌青菜为例，通常将大头菜、芹菜、胡萝卜和大青椒等蔬菜切成适当的形状后放入缸中，再加入花椒和大料等调料，搅拌均匀后腌制几天，待其充分入味即可食用。【 现代饮食习惯的变化 】如今，在东北地区，新鲜的蔬菜四季皆可获得，这导致了当地人的饮食习惯逐渐转变。尽管高盐咸菜不再成为餐桌上的必需品，而健康且...
东北传统大缸酸菜的腌制,方法超级简单,两大缸够吃一整个冬天 245 1 04:33 App 按照东北惯例,干完活大伙必须得喝点,笨媳妇独自完成14道下酒菜 292 0 10:13 App 东北林区大雪纷飞,去唐大爷家拔点青菜,请刘大爷吃火锅 190 0 02:04 App 东北小媳妇做了一大桌特色东北菜,感谢左邻右舍来帮忙秋收的邻居 220...
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事情还要从元末说起，起先这件玉海是被放置在北海琼岛顶上的广寒殿的，但后来由于战乱，该宝贝由于复杂原因，流落到了寺庙，却误打误撞，被和尚当做腌菜缸用于腌制咸菜，可以说有点“暴殄天物”，但此宝物却也因此而得以保存了下来。由于寺庙这种清净的地方很少有其他人怀疑，所以这件玉器也就不明不白地“消失”...
腌制酱菜缸的里面没有上釉料。更加纯天然，其在制作泡菜的时候，菜要在坛子里浸泡很长一段时间，有釉的话就会多加一层物质，可能会造成二次污染，对健康不利。且坛子上釉，主要就是歪了美观性，上了釉的坛子会比没上釉的看上去更加的光滑且光泽性十足，能够防止坛子出现褪色等迹象，起到保护的作用，...