矮嬷嬷在下厨房分享了菜单「家庭版腌糖蒜 糖蒜——姥姥的味道 轻松搞定一夜渍(腌包菜的简单做法) 塩梅干し(盐渍青梅) 快手冰镇泡菜 秘制糖醋爽脆腌萝卜条 原汁原味萝卜糕(不加水) 糖醋蒜 四川泡菜(零失败) 四川泡菜 韩国泡菜传统做法 超简单的下饭菜🔥肉末豆角,好
莴笋换个吃法吧,这样做清脆爽口,夏日必备下饭菜。原料:莴笋、小米辣、蒜瓣、米醋、生抽、食盐、白糖。做法步骤:第1步、准备好所有食材。第2步、莴笋切成片状。第3步、加入食盐腌制出水。第4步、锅内加入生抽。第5步、加入米醋。第6步、再加入白糖小火搅拌融化白糖后放凉备用。第7步、小米辣和蒜瓣切片。第8...
住家阿姨腌制萝卜片,爽口又很好吃,做法也很简单,当天就可以吃了,喜欢吃萝卜的可以试试看。 4817 -- 0:44 App 我是一位住家阿姨,今天教大家一个小方法,怎么清洗芋艿手不会痒。大家可以试试哦。 5627 2 0:57 App 我是一位住家阿姨,秋天到了,桂花开了,做几个香包,挂在家里,满屋都是香味。浏览...
做法步骤:第1步、辣椒清洗干净筛一天。第2步、对半切开放入容器中。第3步、锅中烧油放姜蒜片,花椒,大料,炒香。第4步、放酱油,白糖,陈醋,大火烧开放时间鸡精。第5步、料汁放凉浇在辣椒上,放一勺白酒,密封七天即可食用。第6步、成品图。来自 美食天下 最初的最美 的作品。
之前播种的萝卜苗都长大了,绿色的萝卜叶子看起来就让人有食欲,奶奶摘了几大把,说给我做道美食,简单的腌了腌,就是不错的下饭菜,真是心灵手巧。 下面分享一道腌萝卜叶咸菜的食谱给大家,用来下饭佐粥都是不错的选择,而且特别实惠,不花钱就能吃得到的美味。 腌萝卜叶咸菜 配料:新鲜萝卜叶一千五百克、盐十克、...
下饭菜“腌多心菜”超简单版的做法步骤 步骤1 多心菜洗净 步骤2 洗净切片,水滤干放盐,喜欢辣的加辣椒,接着找类似石头的重物压半天左右。(我是中午弄,压到晚上) 步骤3 压出来的水挤干,我是戴一次性手套挤干,加入鲜酱油(我用的六月鲜)盖过菜,用玻璃密封罐,放入冰箱一晚上。
下饭菜雪里蕻腌制(附箭杆白,萝卜缨子,梅干菜制作)的做法步骤 步骤1 space 买回来的雪菜摊在阳台上晒软,或用晾衣架晒也行 步骤2 space 然后去掉根部的蒂,放在盆里洗净,洗净以后放在沥水的篮子里控干水分 步骤3 space 再把空干水份的雪菜切成碎末,切的越细越好,炒酸菜肉末才好吃 ...
做法步骤:第1步、新鲜猪肝洗净,泡出血水去膜,均匀的抹上盐腌半个小时以后再倒入生抽,老抽,料酒白醋姜片和花椒。腌制我这个是头天晚上就开始腌的,加保鲜膜进冰箱。要蒸时的时候把它取出来即可。第2步、要开始蒸的是后切好大葱和大蒜。第3步、热水下蒸锅撒上葱蒜,大火蒸15分钟,这个火候的猪肝是比较好的...
1、大白菜切成细丝,冲洗干净,加入盐腌制一会,杀出水分;2、腌制出水分的白菜,先用水冲淡表面的盐分,然后用手挤干水分,放入一个大盆中;3、小米辣切成圈放入挤干的白菜里,加入盐和白醋,如果喜欢吃甜的小伙伴可以加入一点点糖;4、然后将白菜放入一个密封罐子中,保存2-3天更加的入味。四、 腌草头 准备...
5、准备一个腌泡菜的罐子,洗干净,烧热水,到一些涮一下罐子,起到杀菌的作用。6、莲花白甩一下水,撕成你喜欢的大小,一层莲花白,放一层小米辣、花椒、八角、姜片、冰糖,压实,一层一层放进罐里,直到放完。7、放好以后,在最上层放适量盐。不用特意多放,按平时咸淡根据自己口味放盐。然后倒入刚烧涨...