马鲛鱼和金鲳鱼是常见的“一夜呈”代表,尤其是金鲳鱼,肉质嫩滑。今天要分享的是腊味金鲳鱼煲,没有腊肉可以用五花肉代替。准备姜片、蒜头、腊肉腊肠(或五花肉)放在砂锅底部,金鲳鱼切块放上去,大火煮5分钟转小火,起锅前浇上少许料酒和生抽,再撒上香菜和葱,焖一会儿激发香气即可。腊肉的脂肪与海鱼混合,层次感丰富,味道...
腊金鲳鱼🐟的做法步骤 步骤1 金鲳鱼去内脏洗净,鱼身上切菱形花刀,不要切断。 步骤2 金鲳鱼两面抹盐腌制半小时。我不喜欢太咸,所以不会放太多的盐去腌。 步骤3 洗净:把沾有盐的鱼放到装满水的盆里同时对着水喉冲洗,就这样边冲水边洗3遍,这样既干净,又冲淡了鱼的咸味。 步骤4 用绳子绑住鱼尾,吊干水份。 ...
北风天,晒出来那个金鲳鱼鱼干,腊香味的,还都是肉,怎么可能不好吃。#新农人计划2024 #金鲳鱼 #晒鱼干 #海味干货 #金鲳鱼做法 - 遂溪县草潭家族海鲜干货店于20241027发布在抖音,已经收获了6.4万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
又到了吃腊鱼的季节 特别是这个广东特产金鲳鱼干 肉多刺少 肉质紧实 无论配饭还是配粥都特别合适#腊味 #金鲳鱼干 #妈呀太香了 #海鲜干货 #金鲳鱼 - 小丽美食于20241122发布在抖音,已经收获了707.2万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
广式腊味~腊金鲳鱼干。清蒸冰鲜金鲳鱼肉比较甜。腌制好晒干的腊味金鲳鱼可以用清蒸也可以焖。味道比冰鲜的更美味。 清蒸腊味金鲳鱼的用料 清蒸腊味金鲳鱼的做法 步骤1 食材忘记拍了。 腊味金鲳鱼一条,腊肠3小根。金鲳鱼放盘子,腊肠切片摆放在金鲳鱼上。洒点姜丝,蒜末。淋一点食用油,水开大火蒸15分钟。(时间长短取决...
清蒸腊味金鲳鱼 紫潼圜 4127 15 #秋天怎么吃#清蒸金鲳鱼 深圳扁扁 41.0万 6672 清蒸金鲳鱼 曹小厨·Chef.Cao 396.3万 1.9万 清蒸金鲳鱼 乐思小厨 1.6万 114 清蒸金鲳鱼 喜欢烹饪的沐汐 3797 12 清蒸金鲳鱼 美味从心开始dy 1.2万 89 清蒸金鲳鱼 埃莉的潘多拉 8957 98 清蒸金鲳鱼 北纬yhz 28.1万 2259...
鲜腊金鲳鱼 300-350/份(加工制品) 300-350/份 ★★★5.0 快递方式:【珠海市内:同城配送】 【珠海市外:顺丰快递】 36小时内发货(仅限广东省内) ￥50.00￥50.00 立即购买Favorite(0) 品牌分类 鲜生洪湾加工制品类
香菜 1条 方法/步骤 1 金鲳鱼干浸泡30分钟，洗净，剪断。2 腊肠、腊肉、金鲳鱼干蒸10分钟。3 香菜、葱切小段。老葱头拍碎。腊肠切片。腊肉切薄片。金鲳鱼干切小。4 香米用土锅煲好饭，水刚刚干掉最好。5 腊味和金鲳鱼干铺在饭上面，淋上酱油，老葱，生葱，香菜，盖上盖子10分钟即可。6 很香，很想吃。
今天尝试了腊肠清蒸金鲳鱼,材料非常简单: ✅ 金鲳鱼1条 ✅ 腊肠1/3条 ✅ 姜、葱、香菜适量 将姜和腊肠铺在金鲳鱼上,水开后蒸6分钟即可。因为鱼已经切成了小段,所以特别容易熟。最后,铺上葱和香菜,淋上热油和蒸鱼酱油,不到10分钟,一道色香味俱全的大菜就完成了! 这道菜的鱼肉质感非常棒,结实又嫩滑,...
根据阿超作钓的经验来看,黄腊鲳一般晚上较少活动,天亮后相对更开口。所以作钓时间可以尽量选择白天。黄腊鲳对水质要求较高,一般网箱养殖黄腊鲳的地方多在水深4米以上,水质相对较好的地方。黄腊鲳体型在1kg及以下时,喜欢聚群,但体型长大后,更喜欢单打独斗,这就是为什么经常见爆箱爆船的基本都是小黄腊鲳,而岸...