步骤1 吉利丁片泡凉水软化,果泥或果汁加入软化的吉利丁片加入到吉利丁片溶化。 步骤2 奶酪隔水加热至溶化。 步骤3 淡奶油加糖打发至6分,即稍有流动性。 步骤4 将晾至室温的火龙果吉利丁液和奶酪糊已经淡奶油混合均匀即成慕斯糊。 步骤5 蛋糕片裁成比模具小一圈,底部裁开插入雪糕棍。 步骤6 倒入火龙果慕斯糊放冰箱
脆皮巧克力慕斯蛋糕的做法步骤 步骤1 先来个大合照。 步骤2 奥利奥碎+黄油加热; 步骤3 分装入杯子,压实,放冰箱冷冻备用; 步骤4 奶油奶酪+糖 步骤5 加牛奶、加黑巧,隔水加热,融化拌匀; 步骤6 加入泡软的吉利丁片拌匀备用; 步骤7 用另一盆,加入15克糖和淡奶油打发打发成流动状态; 步骤8 奶酪糊和淡奶油拌匀...
步骤1 奥利奥饼干80g去掉夹心 步骤2 打碎 步骤3 倒入融化好的黄油40g 步骤4 搅拌均匀 步骤5 倒入模具 步骤6 步骤6 压实后冰箱冷藏 步骤7 牛奶200g,白砂糖100g,黑巧克力200g 步骤8 小火搅拌至均匀融化 步骤9 关火,放入泡好的10g吉利丁片 步骤10 搅拌至均匀融化备用 步骤11 淡奶油250g 步骤12 打发至酸奶状...
5 蛋糕片裁成比模具小一圈，底部裁开插入雪糕棍。6 倒入火龙果慕斯糊放冰箱冷藏10分钟。7 同样方法做桃味慕斯糊。8 将模具填满冷藏3小时以上或冷冻1小时。9 取出脱模。10 巧克力切碎后烤箱60度或小火隔水加热溶化。11 待巧克力稍稍凝固时将巧克力液抹在慕斯上，喜欢淋面的也可以淋面。12 画出自己喜欢的图案。...
【巧克力脆皮坚果慕斯蛋糕】01.1、饼干碎倒入液体状黄油,搅拌均匀铺在模具里压实,送冷冻室30分钟。 2、蛋糕糊:巧克力入牛奶小火使巧克力融化后搅拌均匀,放一旁凉至室温后加入蛋黄,糖,淀粉,搅拌至粘稠,刮刀呈倒三角状关火。倒入模具中冷冻4小时 3、脆皮,油和黑巧隔
做脆皮慕斯蛋糕所需食材： 主料：淡奶油100克，蛋糕胚胎适量 辅料：吉利丁片 7.5克，奶酪150克，糖30克，不同颜色的巧克力适量，100克不同果汁或果泥 1.吉利丁片用冷水泡，在融化的水中加入水果泥或果汁，将融化的吉利丁片添加到吉利丁片中溶解。2.淡奶油和糖以稍微流动性的6点发送。3.奶酪加热到水融化。4...
将步骤1和步骤2混合,过筛后倒入6寸蛋糕模具,放入冰箱冷冻1小时。 制作脆皮层:将黑巧克力和椰子油混合,加入榛子碎,搅拌均匀后放入冰箱冷冻20分钟。😋这款脆皮慕斯蛋糕,口感丰富,就像捧着一大个梦龙雪糕。我们使用了瑞士莲75%巧克力,既不甜腻也不苦涩,口感纯正且丝滑。而且,黑巧克力在减肥期间也是可以适量食用的哦!
可以用水果、巧克力片、薄荷叶等进行装饰，增加蛋糕的美观度。保存：慕斯蛋糕最好在制作完成后尽快食用，以保证口感和新鲜度。如需保存，可放入冰箱冷藏，但不宜超过两天。总之，制作脆皮慕斯蛋糕需要注意选材、制作过程的细节，以及蛋糕的保存。掌握了这些技巧，就能制作出美味的脆皮慕斯蛋糕。
豆果美食脆皮慕斯蛋糕栏目为您推荐脆皮慕斯蛋糕做法大全,脆皮慕斯蛋糕怎么做好吃技巧分享,脆皮慕斯蛋糕最正宗的做法和脆皮慕斯蛋糕家常做法推荐,更多脆皮慕斯蛋糕的简单做法就来豆果美食。
巧克力梦龙脆皮慕斯蛋糕的做法 蛋糕底:奥利奥碎放在袋子中(打碎 越碎越好)黄油隔水融化,将饼干碎放入黄油中搅拌均匀,放入模具中按压时冷冻四小时 急冻20分钟 面糊:所有工具不能有水,巧克力,牛奶糖放在一起隔水融化搅拌均匀,加入吉利丁片两片(只能拿冷水泡)搅拌均匀,(化开 细腻油亮) 打发淡奶油,酸奶状,放在一起搅...