【脆爽萝卜丁(开胃小菜)】1.备齐所有用料(如图);2.胡萝卜去皮切丁,白萝卜带皮切丁放入盐腌制一小时待出水。然后挤干水分;3.放入糖、盐(根据个人调节)白醋、小米椒、柠檬(柠檬可以忽略),所有用料拌匀;4.排入带盖的干净容器中,放冰箱里两小时就可以食用了。第二天
用料 萝卜4根 糖适量 白醋适量 小米椒4个 泡椒8个 盐适量脆爽萝卜丁的做法 准备4根新鲜的白萝卜,洗干净,把外面的皮全部削掉 削皮的白萝卜切丁(个人爱好,切丁切条都可以)切好的萝卜丁撒上适量的盐,等待半小时或者1小时都行,淹后萝卜丁会出水,把多余的萝卜水倒掉(想吃出脆爽的感觉,萝卜...
1.1 ◇ 脆爽萝卜丁的特色 在弋阳的传统美食中,脆爽萝卜丁以其独特的风味和搭配能力而备受推崇。这些下饭菜与米饭、粥品、面食等主食完美结合,成为不可多得的美味佳肴。1.2 ◇ 制作过程的细节 首先,我们需要将萝卜丁、大蒜子以及生姜等食材彻底清洗干净,之后进行精细的切配。准备妥当,静待烹饪。将食用油...
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1 白萝卜带皮先切成粗条,再切成丁,胡萝卜是为了配色的,用半根就行了,胡萝卜也需要切成与白萝卜一般大小的丁;2 两种萝卜丁混合放在一起,加上盐,腌制一个小时出水,可以看到盆中有许多的汁水,将其挤干,控水,同时小米辣切成丁,吃不了辣可以少放点;3 有泡椒也可以搭配点,柠檬5片,切成小块,记得...
步骤1 准备4根新鲜的白萝卜,洗干净,把外面的皮全部削掉 步骤2 削皮的白萝卜切丁(个人爱好,切丁切条都可以) 步骤3 切好的萝卜丁撒上适量的盐,等待半小时或者1小时都行,淹后萝卜丁会出水,把多余的萝卜水倒掉(想吃出脆爽的感觉,萝卜丁必须淹制) 步骤4 准备干净无水的容器,把白醋,白糖,小米椒和泡椒装入容器...
0 收藏 私厨文君 创建时间: 2017-01-13 最后修改: 2017-03-19 1 菜谱 家常葱油烤饼 普通面粉、温水、酵母、小葱、植物油或猪油、盐、五香粉、蜂蜜 综合评分7.7(397做过) 私厨文君
咖啡屋_gdv5 做过脆爽萝卜丁(开胃小菜) #早餐•2017年7月15日##吃货新煮意 夏季不再苦#喝粥就脆爽萝卜丁,真的是开胃爽口哟,谢谢@私厨文君 亲的好方子。 Android 拍摄于2017-07-15 07:46:59 赞 脆爽萝卜丁(开胃小菜) 白萝卜、胡萝卜、白醋、白糖、盐、小米椒、柠檬 综合评分 8.0 私厨...
秘制脆爽萝卜丁的做法 将两个萝卜洗净,分别切丁,大概一厘米左右,把50克盐放入拌匀,腌制一个半小时 腌制的过程准备好小米辣洗净切碎,柠檬洗净切片,柠檬切薄片,不要去皮,切的过程口水都在嘴里翻滾🤦♀️ 腌制好的萝卜出了很多水,直接把水倒掉,如果怕太咸可以过一遍凉白开或纯净水,然后用力挤干萝卜的...
秘制脆爽萝卜丁的做法步骤 步骤1 将两个萝卜洗净,分别切丁,大概一厘米左右,把50克盐放入拌匀,腌制一个半小时 步骤2 腌制的过程准备好小米辣洗净切碎,柠檬洗净切片,柠檬切薄片,不要去皮,切的过程口水都在嘴里翻滾🤦♀️ 步骤3 腌制好的萝卜出了很多水,直接把水倒掉,如果怕太咸可以过一遍凉白开或纯净水,...