福建 梅子 2.06 0.0 广西崇左 梅子 1.25 0.0 点击查看更多梅子行情 供应分类 梅子 详细信息 评价 【联系我时,请说是在一亩田上看到的】 预售胭脂梅,红酸梅。预售!预售!预售!端午节前后大量上市。诚招代理,可一件代发,详询! 当前产地热卖产品 相关热卖产品 诏安青梅原产地一手代办直发 一手果农 福建诏...
🍑我有好果子吃,又到了生产梅子的季节,现在已经从青梅、黄梅到胭脂梅了,买了些云南的胭脂梅,收到打开后浓浓的梅子香味,还有点杏子的香味,颜色也非常像杏子,黄里透着一抹红,这次拿这些好果子用来泡梅子酒和酿蜂蜜酒。🍒梅子酒:将胭脂梅泡盐水中清
材料:无糖酸奶、梅子酱、坚果碎、即食燕麦 做法:一层酸奶一层梅子酱交替叠加,最上面撒坚果碎和燕麦。放进冰箱冷藏半小时,拿出来就是颜值味道双在线的健康甜品! 这个夏天,就让胭脂梅成为你的厨房小助手吧!省时省力又美味,再也不用对着烂掉的水果叹气了。 你们有没有自己的梅子创意吃法呢?快来评论区分享你的""梅...
准备工作 首先,准备好5斤胭脂梅和5斤黄冰糖(砂粒大小)。然后,选择两个3.2L的玻璃密封罐。冰糖不需要用完,可以根据实际情况调整。 处理梅子 将梅子洗干净,去掉果蒂,然后晾干。可以用厨房纸或者电吹风来加速晾干。罐子也要洗干净,然后用高度白酒滚一遍,倒掉后用酒精喷洒盖子周边,再次晾干擦干。 腌制过程 将梅子一层...
随着胭脂梅的成熟，它们逐渐变为黄熟梅。此时的梅子，红色斑点依旧，青色已褪去，取而代之的是金黄的果肉，令人赏心悦目。黄熟梅的独特之处在于其浓郁的香气与适中的酸度。相较于青梅，其酸度降低了一半，使得口感更加醇厚。虽然泡酒后的香味稍逊于云南梅，但浸泡在梅酒中的黄熟梅，那美味简直无法抗拒！经过两个...
梅子酱(胭脂梅)的做法步骤 步骤1 树上摘下,洗净,加入适量盐,浸泡一天一夜 步骤2 因为足够成熟,所以,泡后可直接去皮。 如果仍存在少量不易去皮的,可以放锅中煮1-2分钟,然后去皮。 步骤3 将去皮的梅子放入锅中,水没过梅子即可,先大火煮 步骤4 等沸腾后,可渐渐转中小火;同时加入黄冰糖,并不断搅拌; ...
处理胭脂梅:用牙签剔除胭脂梅底部的黑色根蒂,注意不要碰坏腌制梅。 清洗胭脂梅:将去完蒂的胭脂梅用清水洗干净,然后浸泡在盐水里3小时以上,去除苦涩味。 准备容器:将洗净的玻璃密封罐倒入白酒,不时晃荡,确保瓶内无水无油,否则胭脂梅容易腐烂。 挑选梅子:将胭脂梅从盐水中捞出,用清水冲洗干净,控干水份。如果赶时...
胭脂梅酒、梅子酱 用料 冰糖 500-750克 胭脂梅酒、梅子酱的做法步骤 步骤1 完熟胭脂梅(黄梅),胭脂梅的成熟款,香气足且美貌 用盐水浸泡2小时,去除梅子的涩味,挑选出完好的梅子去蒂、🈶️太阳的话晒一下下(吹吹干)进行泡酒! 步骤2 美貌如花! 步骤3...
浸泡一段时间去除浮毛。挑选出坏了的梅子,然后用牙签剔除梅子蒂(这一步忘了拍图,可以看上一篇青梅酒的教程有拍过) 晾干它们,一定要晾干水份哦! 胭脂梅的颜值真的超级高。 拿出事先准备好的罐子,消毒洗净晾干。(冷水下锅,煮开后3-5分钟捞出)这一批买的小体积的罐子,500ml左右,准备做好了当伴手礼送朋友。
胭脂梅当然可以做梅子露,而且用胭脂梅制作的梅子露口感酸甜可口,非常受欢迎。以下是制作梅子露的基本步骤和所需食材: 所需食材 胭脂梅:适量(根据个人需求和容器大小决定) 冰糖或白糖:与胭脂梅的比例一般为1:1,也可根据个人口味适当调整 制作步骤 清洗梅子:将胭脂梅放入盐水中浸泡一段时间(如15分钟),然后用清水冲...