春节临近，家家户户都在忙着置办年货，在肥西，年糕更是必不可少的贺年“老友”，因为有“年年高”的寓意，寄托着人们对新年的美好期许。这段时间，当地的一些年糕加工作坊也迎来一年中生产、销售最旺的时候。在山南镇，有一条很普通的路，路边有家很简陋的食品作坊，小屋只写着“年糕加工厂”及电话号码这些...
磨粉、晾干、切条 家住柿树岗乡周楼村的赵启仁每年都得准备上几百斤的年糕过年。他告诉记者,第一步需要将做年糕的大米磨成面粉晾干,切成条块备用。 蒸年糕 做年糕最关键的一个环节就是“蒸”。为了防止漏气、提高效率,需要将蒸笼四周裹得严严实...
简介: 肥西县花岗镇刘店年糕加工厂是⼀家成⽴于2017年03月09日的个体工商户,属于以从事制造业为主的企业。位于合肥市肥西县,经营者为陈祥齐,目前处于存续状态。公司人员规模:少于50人。 展开 经营者 陈祥齐 资金数额 - 成立日期 2017-03-09 13966760185 合肥市...
腊月里来是新年”,在肥西,当地群众到了这个季节就会家家生火起灶打年糕,这年味儿是越来越浓。 眼下,柿树岗乡马堰村唐德荣的家里好热闹,为了能尽快将年糕做好,他还特地请来邻居帮忙。经过一夜的静放,老唐家用来做年糕的米面已经凝结成白色的面块,再稍稍拍打下,就可以放入蒸笼了。 蒸年糕火候很重要,过去,村民...
周氏年糕 注销 个体工商户 100 更新时间:2025-05-20 统一社会信用代码:92340123MA2RRCG66G 经营者:周本华关联企业2 资金数额:- 成立日期:2018-06-04 电话:13855123916 邮箱:- 官网:- 地址:合肥市肥西县柿树岗乡新街社区附近企业 肥西县柿树岗乡周氏年糕坊是⼀家成⽴于2018年06月04日的个体工商户,属于以...
人物简介: 一、周本华担任职务:周本华目前担任肥西县柿树岗乡周氏年糕坊法定代表人;二、周本华投资情况:目前周本华投资肥西县柿树岗乡周氏年糕坊最终收益股份为0%;老板履历 图文概览商业履历 任职全景图 投资、任职的关联公司 商业关系图 一图看清商业版图 ...
#徽风皖韵・年味 【吃年粑粑寻传统年味】1月15日,市级非物质文化遗产蒿子粑粑技艺传承人周本华,正在肥西县柿树岗乡新街社区制作蒿子粑粑和年粑粑。据悉,蒿子粑粑和年粑粑是肥西县的传统小吃,历经数代人传承。年粑粑又名年糕,用粳米、糯米和水加工而成,软糯有黏感,口感好,是过年传统年味小吃,凝结着人们年年...
假期去肥西上派吃老式手工油炸早点。狮子头、米饺、炸年糕都不错 #早餐 #抖音美食推荐官 #寻味 - 另影于20250405发布在抖音,已经收获了20个喜欢,来抖音,记录美好生活!
腊月年糕加工忙 春节临近,家家户户都在忙着置办年货,在肥西,年糕更是必不可少的贺年“老友”,因为有“年年高”的寓意,寄托着人们对新年的美好期许。这段时间,当地的一些年糕加工作坊也迎来一年中生产、销售最旺的时候。在山南镇,有一条很普通的路,路边有家很简陋的食品作坊,小屋只写着“年糕加工厂”及电话...
春节临近,家家户户都在忙着置办年货,在肥西,年糕更是必不可少的贺年“老友”,因为有“年年高”的寓意,寄托着人们对新年的美好期许。这段时间,当地的一些年糕加工作坊也迎来一年中生产、销售最旺的时候。在山南镇,有一条很普通的路,路边有家很简陋的食品作坊,小屋只写着“年糕加工厂”及电话号码这些字样。然...