“肉质白嫩,鱼皮肥美,鱼鳔肥厚兼有河豚、鲫鱼之鲜美,而无河豚之毒素和鲫鱼之刺多”描述的是鮰鱼。() 点击查看答案 第4题 ()刺少且无小刺,肉质白嫩,细腻且紧密。有“海鱼之冠”的美称。 A.大黄鱼 B.石斑鱼 C.鲈鱼 D.加吉鱼 点击查看答案 第5题 ()刺少且无小刺,肉质白嫩,细腻且紧密,有“海鱼之冠”...