在选择大红袍、水仙和肉桂时,可以根据自己的口味和需求来进行选择。1. 口味:如果你喜欢口感醇厚、香气浓郁的茶叶,可以选择大红袍或肉桂;如果你喜欢口感清幽、香气清新的茶叶,可以选择水仙。2. 需求:如果你需要提神醒脑、消除疲劳,可以选择大红袍或肉桂;如果你需要清热解毒、降火明目,可以选择水仙。大红袍、水仙和...
肉桂:以其辛锐持久的桂皮香为主要特征,这种香气在冲泡后依然强烈,令人印象深刻。水仙:以其幽长细腻的兰花香著称,这种香气柔和而深远,与茶汤的醇厚口感相得益彰。大红袍:具有多变的香气层次,从果香到花香再到木质香,每一泡都能带来不同的嗅觉体验。其滋味绵甜,回味悠长,是其最大的特点。3. 外观与色泽 ...
3.【水仙】【肉桂】【大红袍】相同之处:1.都属于半发酵的乌龙茶系、武夷岩茶类。2.执行相同的国家标准。3.感官品质都具有【岩韵】。4.【水仙】【肉桂】【大红袍】不同之处:①植物特性不同:【水仙】:无性系、大乔木型、大叶类、晚生种。【肉桂】:无性系、大灌木型、中叶类、晚生种。【大红袍】:无性...
大红袍:条索适中,有曲卷、细长、粗壮等,条索形状不一,但大多都是中等身材,兰韵花香果香突出。【2】香气区别 水仙:味浓醇厚,香气清高悠长,带有兰花香,山川气野十足,岩韵明显。肉桂:香气高扬,桂皮香馥郁持久,辛锐霸气;细品有奶油香和果香。大红袍:花香果香蜜香交织,具体滋味由拼配的茶决定,焙火不同则...
水仙,肉桂,大红袍什么区别? 一、外观 讲真,对于初学者而言,从外观区分三者的不同,难度比较大。 岩茶不像白茶,白毫银针、白牡丹、寿眉,个性分明,一看就能将三种茶的名称与外观对应。 岩茶,经过摇青、揉捻、炭焙,外观就像流水线上生产出来的芭比娃娃似的,简直一模一样!
就像商品大红袍一样,表现全面的茶,拥有绝对大的客群基数,既可以满足重滋味的人,也能满足品香的人。也许是巧合,也许是命运的安排,被带火的核心正岩——三坑两涧里,种满了肉桂。硬核的实力,搭配时势的运气,肉桂不火都难。这么多年来,在众多岩茶品种中,确实没有哪个品种能跟肉桂分庭抗衡。老丛水仙倒是...
1、海堤中茶 水仙茶福建岩茶 足火 “海堤茶叶”是中粮旗下中茶古风旗下品牌,成立于1954年,是“中华老字号”品牌。旗下的茶叶获得2018年斗茶大赛“大红袍”金奖、“肉桂”金奖、“水仙”金奖,中国国际茶叶博览会金奖,是目前最具实力的武夷岩茶品牌之一。这款“海堤”牌水仙,精选福建闽北产区优质水仙为原料,采用...
不知有水仙,也不知有肉桂。 诚然,大红袍的高知名度,为岩茶推广立下了汗马功劳。 但归入武夷岩茶旗下的品种众多。 一茶一味,各不相同。 水仙、肉桂、大红袍,是岩茶市场里的主流。 新手入门岩茶,少不了先到这岩茶三剑客里“拜码头”。 话说,既然它们都是岩茶,喝起来香气滋味有什么不同?该如何做出区分? 《2》...
所以,最好的方法就是从内质来判断。最重要的还是那句话:香不过肉桂,醇不过水仙。肉桂的香气类型是高锐的,闻起来会有一种辛辣的气息,犹如香料中的桂皮一样,这是肉桂特有的品种香,水仙没有。而水仙的香气以悠扬的花香为主,而且滋味的醇厚感会比肉桂厚重一些,喝起来更醇。而大红袍呢,大红袍在制为干茶后...
而肉桂的条索,细长,身骨较瘦小。 大红袍么,目前多数是拼配而来,条索变数较大。大红袍的条索,多数是中等身材。 二、汤色 汤色,即沸水冲泡后的颜色。 当条索筋骨在水中舒展,各类色素物质溶解到透明的水中,从此水有了色彩。 水仙、肉桂、大红袍的汤色,有些相似,却又有细微差别。 它们之间的RGB有细腻的变化。 中足...