🔥简单肉排腌料,口感极佳! 这款腌料就是我朋友教我的,只需五种常见食材!大豆酱油、万能酱汁和大蒜都能为肉排增添美味。最重要的是,通过过夜腌制,软嫩多汁的口感在烤制时更为明显!烤制肉排时,可以撒上Kosher盐和裂开的黑胡椒增加味道。如果你想尝试更多的味道,可以用红酒醋或香醋替代红酒。📃材料清单 - ½...
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1. 基础腌料 盐:适量 黑胡椒粉:适量 蒜粉:适量 洋葱粉:适量 红椒粉(辣椒粉):适量 以上调料可根据个人口味适量增减。将基础腌料均匀涂抹在牛排两面,腌制10-15分钟。 2. 香草腌制 新鲜迷迭香:2根 新鲜百里香:2根 盐:适量 黑胡椒粉:适量 橄榄油:2大勺 将香草洗净切碎,加入盐、黑胡椒粉和橄榄油混合均匀,涂抹...
可以做的，我这样做过，先把肉排洗净，然后按照料肉比例进行腌制个4、5个小时，我用的也是cook100的奥尔良做的，然后进行烤制，烤熟后可以加一点白芝麻或者香草的，味道会更好的哦。
用腌料抹匀新鲜的肉排🥩,放冰箱冷藏腌制一晚,然后呢?红烧啊!红烧排骨可好吃啦[允悲]明天又有盼头了[吃瓜][允悲]
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