英文名:Rougamo,“夹”念jiā。“肉夹馍””一词意为“肉馅的夹馍”。把馍(烧饼)掰开加食材的吃法,就叫夹馍。夹肉的叫肉夹馍,夹菜的叫菜夹馍,还有凉皮夹馍、土豆片夹馍、花干夹馍等。其中“肉”、“菜”等词做形容词修饰后边的“夹馍”。把馍(烧饼)掰开加食材的吃法,就叫夹馍。肉夹馍,实际...