让我们一同品尝这来自大自然的馈赠，感受肇庆莲藕带来的美好滋味吧！莲藕作为肇庆的特产，不仅可以生吃，还可以用来制作各种美味的菜肴。其中，猪油渣花肉焖莲藕是一道地道的农家菜，做法简单却美味可口。将肇庆特产的莲藕与猪油渣和花肉一同入菜，一肥一瘦的组合让这道菜肴更加精彩。猪油渣的脂肪与莲藕的清甜相互融合...
老谢说,天下的莲藕满嘴连丝不断,肇庆莲藕却基本没有丝连。记者曾听肇庆人说过,现代不少肇庆离婚时吃最后一餐一定有莲藕,意思是,分开了就要“藕断丝不连”。 莲属睡莲科多年生草本植物,生长在腐植质土壤的池塘、水沟和沼泽中,在肇庆市星湖及其周边的池塘和低洼地,尤其适应莲藕的种植,城区的下瑶、东岗、大冲、岩...
肇庆莲藕莲藕是莲的地下茎。肇庆莲藕闻名国内外。莲属睡莲科多年生草本植物，生长在腐植质土壤的池塘、水沟和沼泽中，莲的叶子大而圆，叫荷叶，花有粉红和白色两种。莲的种子，叫莲子，包在倒圆锥形的花托里，合称莲蓬。莲的地下茎，叫莲藕，长节，节上有鳞片叶，茎中有管状小孔，折断有丝状物相连。...
肇庆糖莲藕的基本介绍 莲藕是莲的地下茎。肇庆市，特别是星湖及其周边的池塘和低洼地，土壤肥沃，气候温和，雨量充沛，给莲的生长创造了良好的条件。因而肇庆生产的莲藕粗壮、肥厚、浑圆,多用来制成糖莲藕，它以松脆爽口、甜而不腻而远销港澳各地。肇庆糖莲藕有什么营养价值？1、清热凉血：莲藕生用性寒...
莲藕排骨汤,是一个很普遍的汤,但广东肇庆的莲藕排骨汤有自己的特色,少了一种涩的感觉喝起来粘滑,甜甜的。 特点: 汤汁鲜美,藕香软糯。 品质特色: 因肇庆生产的莲藕粗壮、肥厚、浑圆,外皮呈黄褐色,肉白色,微甜而质脆。生吃,松脆爽口,味美香甜;煲熟,细嫩香滑,松化柔润。莲藕排骨汤,是一个很普遍的汤,几乎在...
地址：肇庆东南郊烂柯山 美 食 龙潭莲藕炆猪手 说起野生的植物，少不了要提及的是野生莲藕。它“粗生粗长”在将军石下华兰村后的龙潭里，浑然天成的好底子，端的是肥硕多粉、入口松化无渣。以致于一道龙潭莲藕炆猪手，肥美的猪手竟然沦为了最佳的配角!鸡煲蟹 肇庆高要南岸“鸡煲蟹”，真正是西江的美食。将乡下...
广东省肇庆市封开县莲都镇龙潭村一幅塘。封开县莲都镇缘生态龙潭藕种植基地成立于2017年，是一家以从事农业为主的企业，经营范围：莲藕：种植、销售。
猪油渣花肉焖莲藕是广东肇庆的一道特色风味美食,是当地的名优特产。 产品特性: 猪油渣花肉焖莲藕是肇庆端州区一道地道的农家菜,做法简单,莲藕与猪油渣、花肉同入菜,一肥一瘦的组合从来都很精彩。吃起来美味可口,别有一番乡村风味。肇庆地区的莲藕闻名国内外,星湖及其周边的池塘和低洼地,土壤肥沃,气候温和,雨量充...
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