【菜单六】爆炒肥肠+五花肉焖豆腐+梅菜红烧肉+白灼虾+白灼花螺+白切鸡 【菜单七】红烧鲈鱼+白灼虾+番茄炒鸡蛋+五花肉焖南瓜+咸蛋芥菜汤 【菜单八】海鲜杂烩锅+苦瓜煎蛋+卤猪耳朵+羊肚菌肉泥汤+黄豆酱炒麻叶+蒜蓉西兰花+虫草花蒸鸡 【菜单九】酱香鱿鱼+红烧鱼+酱香豆腐+蒜蓉青菜+猪肉焖菜脯+肉片炒黄瓜 ...
卤水牛筋:将牛筋洗净切断焯水备用;将焯水后的牛筋放入电饭煲,放入桂皮、姜片、黄酒、盐、酱油;电饭煲煮一小时,保温3～5小时;取出熟烂的牛筋凉透;放入冰箱冷藏仓二小时;食用时切片即可。 鲜河蚌焖捞菜:将清洗处理好的河蚌肉切成条。油锅小火加热,放适量花椒,待花椒变色、出香味后,将花椒粒捞出,花椒油大火加热,放...
西红柿炒鸡蛋:西红柿切滚刀块,鸡蛋打散,加葱花、少许盐和水,姜切丝,热锅放油,稍冒烟时放入鸡蛋,成型时用炒勺划散,起锅备用,继续放油、姜丝,开始炒西红柿,放入盐,炒至变软、汁水充沛时,放入炒好的鸡蛋,少许糖、生抽,炒匀即可出锅。这道菜可以说是中国人必学的一道菜了。 荷兰豆炒腊味:腊肉切片,木耳泡发洗...
商标名称 聚聚菜 国际分类 第43类-餐饮住宿 商标状态 商标注册申请 申请/注册号 19736053 申请日期 2016-04-22 申请人名称(中文) 广西东盟商贸城有限公司 申请人名称(英文) - 申请人地址(中文) 广西壮族自治区钦州市金海湾东大街88号 申请人地址(英文) - 初审公告期号 - 初审公告日期 - 注册公告期号 - 注...
今天先跟大家介绍四道菜的做法,大家有兴趣的可以尝试做一下哦! ①节节高升(糖醋排骨) 食材:排骨500克,葱、姜各5克,食用油、盐各适量,花椒、大料各10克,香叶1片,白糖、白酒、红糖、酱油各1勺,香醋2勺 做法: 排骨用水冲洗干净;葱、将洗净,拍散; 锅内加入水,大火烧开,将排骨入开水中焯烫一下; 电高压锅...
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泰椒虾仁菠萝饭:菠萝挖成空心菠萝肉切丁,鸡蛋打散煎熟备用,虾仁料酒泡半小时后煎至微红备用,青豆玉米粒胡萝卜丁入锅炒香倒入蒸好的隔夜米饭翻炒,加入盐酱油继续翻炒后倒入鸡蛋菠萝双椒炒至飘香即可出锅,入菠萝碗,完成,简直是吃货的福利。 香煎杏鲍菇:黄油隔热水融化,杏鲍菇切片,用小刷子涂抹黄油,煎锅烧热,放入...
今天,有好几个老同学来我家聚餐,有几年没来往啦,大学毕业后,都各奔东西了,所以今天聚餐,我要搞几个好菜招待他们。 安康鱼炖豆腐: 准备食菜: 安康鱼、豆腐、大葱、姜、盐、料酒、猪油、花椒、大料、白醋。 操作步骤: 步骤1:我们把买来的安康鱼用清水冲洗一遍,安康鱼清洗之后,直接剁成大块。准备好一个盆,把炖...
今天先跟大家介绍四道菜的做法,大家有兴趣的可以尝试做一下哦! ①节节高升(糖醋排骨) 食材:排骨500克,葱、姜各5克,食用油、盐各适量,花椒、大料各10克,香叶1片,白糖、白酒、红糖、酱油各1勺,香醋2勺 做法: 排骨用水冲洗干净;葱、将洗净,拍散; 锅内加入水,大火烧开,将排骨入开水中焯烫一下; 电高压锅...
葱花爆锅,炒荷兰豆2分钟,加金针菇,耗油,生抽,一点糖,水淀粉,一点盐,炒1分钟,摆在盘子底。把炸虾放在上面就可以了,又酥又脆。 咸水桂花鸭:锅内放入水2000ml、桂皮、大茴、姜片、花椒,盖上锅盖开大火。锅水开后放入净嫩鸭、黄酒,继续焖煮约25分钟。开锅盖放入盐继续焖煮5分钟,关火焖5小时。取出熟嫩鸭放...