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老鸭肉 一斤 粉丝 一把 扁尖 10克（个人口味酌情增减）红枸杞 少许 黄酒 10克（个人口味酌情增减）葱 一根 盐 少许 鸡汁鲜 一勺 方法/步骤 1 准备好所需材料 2 将扁尖提前半天浸泡去除其咸味 3 将扁尖切成小段 4 鸭血切成小块 5 老鸭肉洗干净放入锅中焯水 6 煮至沸腾出沫 7 撇去浮沫加入适量黄酒去...
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