🌺🌺 接面步骤如下: 1⃣️ 首先,准备100g五得利五星面粉和100g自来水,进行第一次接面,加入40g面粉。 2⃣️ 接着,进行第二次接面,加入25g面粉。 3⃣️ 然后,进行第三次接面,加入16g面粉。 4⃣️ 取第四步中发好的引子,加入100g面粉和60g水。 5⃣️ 最后
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其实,比一比你就更清楚,真正的老面引子,比你想象的要好很多。它使用健康天然的玉米杂粮和水果面瓜,自然发酵制作,配料干净,既没有工业酵母粉,更没有乱七八糟的添加剂。用它制作面食馒头包子,呈现食物本来的自然香味和丰富营养,吃起来松软香甜不失劲道的口感。它的使用超级简单,直接代替普通酵母和面发面,也可以传统...