装饰配菜(老祖母式):培根2片、小洋葱适量、水30毫升、奶油适量、盐和胡椒粉适量、砂糖10克、蘑菇30克、马铃薯30克、牛高汤150毫升、巴西里碎适量 本菜谱由凌子小厨上传 打印菜谱 老祖母式煎小牛排的家常做法 (全部) 热门菜单 (全部) 排骨的做法大全 ...
老祖母的豆腐汤丸的做法步骤 步骤1 豆腐和熟芋艿捏碎,和肉末一起混合,加上适量的盐,拌均匀。 步骤2 放在小麦粉里滚均匀了。锅子里升水煮沸,汤圆入锅。 步骤3 碗里放上葱,盐,麻油,生抽,和汤圆锅里的汤水… 步骤4 将煮好的汤圆捞入碗中享用吧😋...
老祖母史多伦的做法步骤 步骤1 ①提前制作糖渍橙皮,原配方是用柠檬皮,这里我用了橙皮,50g橙皮大约需要用3个橙子,将橙子去皮,刮掉白色部分,切成丝,上锅煮2-3分钟。 步骤2 ②煮过的橙皮过凉水捞出来,加入等量的白糖,稍微没过橙皮的水。 步骤3 ③大火煮沸,转小火,熬干水分、熬制橙皮透亮的程度,大约需要40分钟,...
盐 老祖母的焦糖海盐(榛子)奶糖块的做法步骤 步骤1 水饴和糖放入锅中小火加热。 步骤2 另起一个炉子加热淡奶油沸腾关火,倒入步骤一。 步骤3 提前准备好一个放糖的容器,以及要加进去的配料,想吃原味可以不放! 步骤4 然后一直熬啊熬,期间一直要搅拌哦!熬到120度左右,没有温度计就熬到如图那种比较稠的程度就...
老祖母的丹麦苹果蛋糕Grandma’s Danish Apple Cake的做法步骤 步骤1 冲洗苹果并将其切成小块,去核。放在一个大的可以煮酱的锅里,加上水,新鲜的姜,香草粉和肉桂粉。让小火炖约20分钟直到软化。 步骤2 同时,将坚果平铺在烤盘上,并在150°C / 300°F下烤约15分钟。椰枣去核,用刀切或用叉子将它们碾碎。将...
纯橄榄老祖母手工皂的做法步骤 步骤1 橄榄油1000ml,其实减半500ml也可以,材料都减半就是了,这种没有浸泡花草,药材的纯橄榄油比较难t,但是也最有颜值 步骤2 加热至32-45摄氏度,油温太高破坏营养物质,其实加热到体温就差不多了,氢氧化钠与水发生反应会很烫,要在稳妥地方使用,不能让小孩子碰,还好臭,气味很刺激...
老祖母的萌妹纸棉花糖--老祖母也有少女心的做法步骤 步骤1 吉利丁用冰水泡软。 步骤2 水,蜂蜜,白砂糖倒入小锅,中小火加热至114度,离火,加入泡好的吉利丁。搅拌均匀。 步骤3 蛋白打发至硬泡,趁热加入步骤2的糖水,边倒边打发,打发至40度左右,摸搅拌盆跟手温差不多即可。
手工冷制皂――老祖母纯橄榄油皂的做法步骤 步骤1 将所需要的橄榄油,纯净水和碱分别放置在干净无水的容器里。 步骤2 提前将纯净水放入冰箱,冻成冰块状。 步骤3 取出冻成冰块的水,将称好的碱多次分量倒入冰块里。边到边快速搅拌,搅拌至半透明状。
【纯橄榄老祖母手工皂】01.橄榄油1000ml,其实减半500ml也可以,材料都减半就是了,这种没有浸泡花草,药材的纯橄榄油比较难t,但是也最有颜值,11.加热至32-45摄氏度,油温太高破坏营养物质,其实加热到体温就差不多了,氢氧化钠与水发生反应会很烫,要在稳妥地方使用,不能