如今,要找到小时候那种味道的老式蛋饼并不容易。今天推荐4家值得一试的老上海蛋饼摊,搭配经典可可牛奶,满满的童年回忆~⭐本期探店⭐ 『定兴路蛋饼摊』📍上海黄浦区定兴路6号 『正宗杂粮煎饼香软鸡蛋饼』📍上海杨浦区沈阳路275-6号 『水丰路蛋饼(延吉东路店)』📍上海杨浦区营口路4号 『阿U回忆蛋饼』...
上海老式蛋饼大比拼:哪家的味道最正宗? 🥞 寻找上海老式蛋饼的经典味道,街头巷尾的蛋饼摊琳琅满目,但真正地道的软蛋饼却越来越难觅。今天,我们带您探索两家备受推崇的蛋饼摊,为您揭晓哪家才是上海软蛋饼的巅峰之作! 📍 定兴路蛋饼摊:位于定兴路6号,这家摊位以其软糯的口感和丰富的配料著称。标配是双蛋、里脊...
可能几年后就再也没机会看见了。 所以今天的主题很简单： 为记忆中的上海鸡蛋饼讨个做法！ 凭什么煎饼果子随处可见？开连锁店？ 鸡蛋饼却在日渐减少？ 这么好吃的饼为什么越来越少？ 凭！什！么！ （捶桌... 桌子HP-1111111） 以前家楼下就能买到的鸡蛋饼， 这回我穿过了14条横马路，凭什么！ (╥╯^╰...
老上海的软蛋饼!快消失小时候的味道,地道的软蛋饼其实已经很难吃到了,街头大多数都是硬硬的山东煎饼,上海软蛋饼天花板上海小囡亲测 定兴路蛋饼摊📍定兴路6号个人标配:双蛋+里脊肉+少酱(酱有点甜)多榨菜、油条不建议加,软趴趴的不太好吃水丰路蛋饼摊📍营口路4号个人标配:双蛋+脆饼+微辣(阿姨的配料全...
老鼎丰蛋饼哈尔滨大饼干东北特产老式传统小吃零食2斤 老鼎丰蛋饼 0.5kg 京东价 ￥降价通知 累计评价 0 促销 展开促销 配送至 --请选择-- 支持 选择规格 老鼎丰蛋饼 0.5kg 老鼎丰蛋饼 1kg 老鼎丰蛋饼 2.5kg 老鼎丰蛋饼 5kg 更多商品信息 上翻下翻 锦铂莱食品店 ...
🥞上海老式蛋饼:童年的味道 最近换了新工作,在单位附近的菜市场发现了一家宝藏小店,卖的是那种老上海蛋饼(见图1-3)。这种蛋饼可不是现在外卖上那种软软的蛋饼,完全是两回事。 这种老式蛋饼是用油面团做的(见图4),摊平后放在铁板上煎。因为是发面团,煎的时候师傅会用手指轻轻撑一下四个角,确保油水充足。现...
今天终于能吃上心心念念的老式蛋饼了!这家店好几天没开门了,真是让人怀念。蛋饼不油也不咸,刚刚好,加了两个蛋,营养也够了。昨天吃得太饱了,今天中午的米线里我放了好多菌菇和青菜,汤底是爸妈从老家寄来的黄油老母鸡,炖了三个小时,真是浪费了。不过比起出门点外卖,还是自己做的好。米线确实好吃,我还加了...
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