步骤10 待结束的提示音响起,炉果就烤好了,上色均匀,色泽金黄,还有好看的裂纹。 步骤11 取出炉果在晾网上晾凉就可以吃了,酥脆可口,是一款特别香的小点心。 老式炉果的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
用料 老式炉果(臭粉是老式糕点的灵魂)的做法步骤 步骤1 步骤:把①②③④⑤放在一个盆中,用手动打蛋器搅2分钟,然后加入⑥⑦用硅胶板翻拌均匀,和完的面发散不成团 步骤2 装备分格烤盘,放上活底片,30格 步骤3 活底片子,60格,压在上面分格用 步骤4 把和好的面倒在烤盘中 步骤5 用擀面杖压实,压平 展开...
第1步、酵母粉加适量水化开。第2步、白糖，油，鸡蛋和酵母水混合一起。第3步、搅拌到均匀混合。第4步、在面案上把面粉掏出来个洞，把液体倒入其中。第5步、用刮板把油面混合均匀无颗粒。第6步、整形，切块。第7步、刷上蛋液，撒上白芝麻。第8步、把炉果有间距的放到铺油纸的烤盘上，上180下火150度，30...
炉果比桃酥吃起来更脆一点,香甜酥脆的口感,越嚼越香,食材普遍,做法还很简单。 老式炉果的做法步骤 步骤1 先把1个鸡蛋、玉米油和白糖放进一个打蛋盆里 步骤2 用打蛋器搅拌均匀至乳化细腻的状态 步骤3 再把低筋面粉、玉米面、小苏打和泡打粉都放进去 ...
酥到掉渣的老式炉果的做法 简介 我姥姥最喜欢吃老式糕点、但外面卖的太甜了、她从来不爱吃甜食、自己做就可以少糖、但第一次就成功啦、现在每周都烤 食材 鸡蛋 2个 白糖 140克 低筋面粉 500克 小苏打 4克 白芝麻 5克 豆油 200克 泡打粉 8克 方法/步骤 1 无油无水的盆中 鸡蛋 2 食用油 3 加入白糖 ...
【香酥微甜】老式点心--炉果～长辈们的回忆 坤坤的女孩儿 难度:切墩(初级)时间:30分钟 食材清单 低筋面粉160克、鸡蛋43克、白糖45克、 小苏打1克 、泡打粉4克、玉米油50克、蛋黄一丢丢、黑芝麻适量、 白芝麻(可以和粉类一起加入)
炉果--有手就会,只需三步就能搞定的东北老式糕点的做法步骤 步骤1 space 第一步:臭粉加一点点水化开,先和面粉意外的材料搅拌均匀,再倒入面粉 步骤2 space 第二部:搅拌到没有干粉的状态,按照自己最方便的方式把面团进行整形,让它变成方方正正的面块 ...
东北老式炉果的做法 步骤1 豆油里加入白糖搅拌均匀 步骤2 加入一个全蛋液,继续搅拌均匀 步骤3 加入面粉,小苏打和泡打粉用筷子搅拌均匀用手抓拌不需要揉面以免起筋,如果面干就在加入40-50g凉水 步骤4 把面放到面板上揉成面团按压紧实 步骤5 擀成一个长方形,厚度1cm左右,可以边擀边用擀面杖敲打让面饼变实,最后...
东北老式炉果的做法,豆果美食为您提供东北老式炉果的做法图文步骤,了解东北老式炉果所需食材,掌握东北老式炉果的做法技巧,让您轻松做出东北老式炉果。