网上都说多少萝卜放多少盐,还是一层萝卜一层盐,这个腌法最难掌握,对于小白没有亲和力。最好的方法就是把萝卜放进盐水里,并想办法把萝卜压入水面下,这个方法多简单,还好操作,可问题来了,那么盐和水的比例多少呢?谁能告诉我?谁能告诉我盐水比例?谁能告诉我盐水比例?
大缸:一个(用于腌制咸菜) 纯净水:适量(用于覆盖咸菜) 重物:如石头或砖块(用于压实咸菜,防止其浮出水面) 腌制步骤 白菜处理:将新鲜大白菜去掉外层的老叶和根部,然后洗净沥干水分。注意,白菜不需要提前烫熟,直接腌制即可保持脆嫩的口感。 入缸腌制:将处理好的白菜放入大缸中,一层白菜一层盐地码放整齐。盐的用量...
老式农村大缸咸菜的腌法，主要包括选菜、晾晒、烫菜、腌渍等步骤，下面我将详细解释这一传统腌制方法。首先，选菜是腌制咸菜的第一步，也是非常关键的一步。一般选用新鲜、无病虫害的大白菜作为原料，这样的白菜腌制出来的咸菜口感脆嫩，味道鲜美。在农村，大白菜是家家户户都常种的蔬菜，原生态的种植...
分享113 古法养鱼吧 春雨贵如油啊 水缸养鱼一个多月了我也发贴记录一下,老家腌咸菜的水缸不用了拉回来养几条鱼,大的高一米小的高80,疫情期间闲的没事干瞎鼓捣鼓捣,基本二三天抽一次鱼粪换五分之一的水,但水还是有点混请大佬们指点一二,鱼的状态不错,早上往缸边一站就都游过来了,现在手放缸里鱼也不...
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商品名称:芷尧农村庭院老式陶瓷大水缸家用储水老水缸发酵缸腌咸菜缸大酱缸土陶 10斤加厚水缸 商品编号:10112365537737 店铺: 楼宋宠物生活专营店 货号:农村老式陶瓷大水缸米缸 材质:陶瓷 类别:面桶/箱 商品介绍加载中... 售后保障 卖家服务 京东承诺 京东平台卖家销售并发货的商品,由平台卖家提供发票和相应的售...
丽姐美食。起早贪黑,疯狂的一上午。累并快乐着。得到大家的好评,心里美滋滋儿。干就完了。想吃老式发面油条的,蜂蜜,白糖,鸡蛋,大麻花,老式油炸糕。来丽姐油条店儿。配上一碗奶白奶白的豆浆。来一碗热气腾腾的豆腐脑儿。再来一碟农村大缸咸菜。带不带劲 - 丽姐的阳光
商品名称:贤狮老式大水缸大号陶瓷做酱瓦缸腌菜土陶罐农村米缸坛子家用淹咸菜缸 装水8斤矮胖无花纹工 商品编号:10120514966331 店铺: 孟奕厨具专营店 货号:iRC6FHns 功能:定量出米 材质:陶瓷 商品介绍加载中... 售后保障 卖家服务 京东承诺 京东平台卖家销售并发货的商品,由平台卖家提供发票和相应的售后服务。
商品名称:钵至农村大水缸腌菜缸带盖陶瓷老式家用储米缸酸菜大水缸瓦缸咸菜坛子 容水量5斤装 0ml 商品编号:10102361195652 店铺:青墨家纺专营店(11912243)已退店 货号:LH0211 材质:陶瓷 类别:面盆 国产/进口:国产 商品介绍加载中... 售后保障 卖家服务
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