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京八件点心 | 京八件不知道是不是属于非遗。是八种形状但口味不同的北京老式糕点,有“福字饼”、“寿桃饼”和“太师饼”等,每种糕点皆有其寓意,分别寓意着“福”、“禄”、“寿”等,背后的文化色彩十分浓烈。稻香村是北京糕点的引领者深受很多老年人的喜爱不过我感觉还是偏甜了近些年的造型也是越来越精致 #非...
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「八件点心」张家糕点铺之所以出名,一方面是因为它是清真店,另一方面就是这个老式京八件的点心。自己比较喜欢吃椒盐味道的点心,所以这种老式糕点就是首选。吃过很多店里不同味道的东东,包括稻香村等一些大品牌,可是依旧觉得,张家糕点铺给了我很多惊喜。酥酥的外皮,牙齿轻轻一咬就酥脆的断开,是那种新鲜出炉的感觉,真好...