老式咸奶油蛋糕卷的做法 1.准备好材料 2.将杏仁片铺在烤盘中,放入烤箱上下火150度烤10-15分钟,取出晾凉备用 3.先把蛋黄和蛋清分离在两个无水无油的盆中 4.牛奶中加入玉米油和蛋黄搅拌均匀 5.筛入低筋面粉 6.搅拌均匀 7.蛋清中加入柠檬汁,用电动打蛋器打至粗泡 ...
1.蛋糕体: 玉米油 50克细砂糖 50克牛奶 50克低筋面粉 60克2.咸奶油: 黄油 50克海盐 2克细砂糖 10克淡奶油(常温) 150克3表面装饰: 杏仁片 适量糖粉 适量 做法步骤 1、1 2、2 3、3 4、4 5、5 6、6 7、7 8、8 9、9 10、10 11、11 12、12 13、13 14、14 15、15 16、16 17、17 1...
出炉转至晾网上 撕开四周油纸 趁热盖上一张烤纸 (目的是保持蛋糕水润 避免水份过度蒸发导致卷起时开裂 )烤纸受热会卷曲 两边放上较轻的物体压住 等其晾凉备用 步骤18 晾凉时间可以来做老奶油部分 我做的两倍量 奶油较多 大家一倍其实就够了 蛋黄加糖手动搅打至颜色变浅 步骤19 筛入玉米淀粉 步骤20 搅匀后...
😭 这个老式奶油蛋糕卷太好吃了!不停产我能吃到80岁!一口下去真的惊艳到了!松松软软的面包体,里面满满的奶油~入口即化的那种!微甜不腻!真好好吃啊!就是这个,好怀念的味道啊!真的爱了!#零食推荐 #老式奶油卷 #蛋糕 #图文伙伴计划#老式 - 北极甜虾于20240407发布
老式咸奶油蛋糕卷的做法 杏仁片平铺在烤盘里,放在烤箱里上下火160度烤10分钟左右,烤到表面微微发黄即可取出。 烤箱再预热160—180度左右,具体要根据自家烤箱。烤盘上铺上油纸或者油布。 分开蛋清蛋黄,蛋黄里加牛奶、玉米油拌匀。 筛入低筋面粉拌匀。 蛋白加白醋、盐,再分三次加糖打到尖角微微下垂。
老式奶油蛋糕卷,手工制作动物奶油,配料干净,真的太好吃了#真材实料才能做出好味道 #自用好物分享 #蛋糕卷 #动物奶油 #妈呀太香了 - 王大静(奋斗版 ️)于20240909发布在抖音,已经收获了40.3万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
80 90童年记忆中的老奶油蛋糕卷,奶香浓郁 ,奶油细腻!吃了还想吃,你还记得它吗#蛋糕卷 #治愈系美食 #8090后的童年回忆 #下午茶甜品 #夏日必备 - 伟伟美食于20240613发布在抖音,已经收获了9.0万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
终于找到这种老式奶油卷了!每一口都是童年的味道,松软绵密的蛋糕体包裹着满满的奶油,奶油厚实 ,口感甜而不腻 #蛋糕卷#好吃到停不下来 #妈呀太香了 #软糯香甜 - 笔笔于20240925发布在抖音,已经收获了62.5万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
8090记忆中的老式奶油蛋糕卷,奶香浓郁,松软绵密,冷藏一下口感更好,吃了还想吃,你还记得它吗?#好吃到停不下来 #早餐吃什么 - 韩珠珠爱美食于20240922发布在抖音,已经收获了5个喜欢,来抖音,记录美好生活!
蛋黄 3个细砂糖 20克低筋面粉 25克牛奶 220克蛋糕卷材料: 鸡蛋 5个牛奶 60克玉米油 30克低筋面粉 70克细砂糖(蛋白用) ) 40克海盐 2.5克柠檬汁或者白醋 几滴海盐奶油奶酪酱: 奶油奶酪 80克细砂糖 10克海盐 1克淡奶油 150克做好的卡仕达酱 全部加入 做法步骤 1、先做无油的卡仕达酱。将3个蛋黄...