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生产日期:2018年12月01日 至 2019年01月24日 品牌:红螺食品 系列:黑糖麻花散装 口味:500g黑糖麻花 500g黑糖麻花 中华老字号品牌 净含量:500g 产地:中国大陆 省份:北京 是否含糖:含糖 包装方式:包装 特产品类:北京蜜麻花 糕点种类:麻花 生产许可证编号:SC12411161012749 产品标准号:GB/T20977 厂名:北京万盛德食...
待火上油锅中的花生油烧到五成热,分批将坯子入油炸,要炸到透呈金黄色时捞出,沥尽油,趁热在温热的饴糖汁中浸泡几分钟,这时会听到躲在蜜糖中“耳朵”的吱吱叫声,这道工序叫“过蜜”,等饴糖完全吸收后,捞出在篮子里晾凉,表面就结成光泽的一层硬壳,如釉般闪亮。这里面的两个关键环节不可偷工减料:一是要慢...
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