下厨房用户_95bjb在下厨房分享了菜单「小朋友念念不忘的迷迭香烤鸡 低脂 超健康 浓浓圣诞味 超简单方法制作别样cupcake的小玫瑰花 翻糖月季花(玫瑰花) 翻糖花- 风信子 如何制作翻糖花」
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1小时以上|配菜(中级) 翻糖适量 、 糖浆适量 、 塑性工具各种大小及形状 、 铁丝适量 、 木签一根 、 模具各种大小 、 笔刷各种大小 烹饪步骤 步骤1/8点击查看大图 准备好所有工具 步骤2/8点击查看大图 铁丝及糖浆,糖浆在这里的作用是粘贴花瓣 步骤3/8点击查看大图 用模具压出花瓣形状,让后用木签将花瓣擀的...
准备好所有工具 步骤2 铁丝及糖浆,糖浆在这里的作用是粘贴花瓣 步骤3 用模具压出花瓣形状,让后用木签将花瓣擀的再薄一些 步骤4 用圆头塑形工具整理花瓣边缘 步骤5 用铁丝穿上花蕊,并刷上糖浆 步骤6 粘贴画班,从最小的花瓣开始哦 步骤7 一层一层的叠加 步骤8 花瓣粘贴完成后,用木签见最外层的花瓣整理的自...
步骤1 这是我第一次试着做出来的,粘的时候一定要花瓣边缘粘牢,花瓣边缘一定要薄,但注意不要弄裂,一瓣一瓣慢慢粘,要有耐心 翻糖花的烹饪技巧 粉色的是第一次做的,水平还是有待提高,重点还是多练 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
1 将白色翻糖揉软后，加入适量色素揉匀，用不沾擀面棍擀成2mm的薄片 2 用五瓣花模具切出花型，去掉多余的翻糖 3 用球形工具将花瓣打薄起皱。球形工具要一半在花瓣上，一半在海绵上，沿着每片花瓣周围轻压一圈。4 将花瓣放在塑型盘里定型 5 在花中央用毛笔刷上白兰地 6 把白色翻糖揉成若干个极小的圆球做...
方法 1 简单的褶皱花 1 把翻糖擀平。用擀面杖把一块翻糖擀成大约3.2mm厚的薄片。擀好的翻糖，厚度应该和五分或一毛的硬币差不多。因为是很一般的花型，所以着色上也没有特定的要求，你喜欢就好。为避免翻糖粘擀面杖或者台面，可以先在擀面杖和案板表面撒上一层玉米淀粉。2 切出五个圆形。用翻糖的专用切刀或者...
翻糖花 翻糖花的做法步骤 步骤1 翻糖花儿 步骤2 翻糖花儿
第1步、把翻糖膏搓成5个小圆。第2步、把小圆用掌心压扁。第3步、用擀面杖擀平。第4步、将翻糖片依次部分重叠。第5步、从底部卷起。第6步、全部卷好。第7步、这个是侧面的形状。第8步、手动将花瓣展开。第9步、下面去掉一些翻糖膏，做成花朵的样子。第10步、再做第二朵。第11步、做完5朵。第12步、包装...
一、翻糖花的赚钱艺术 1. 市场需求旺盛 随着生活水平的提高,人们对美食的追求越来越高。翻糖花以其独特的风味和精湛的工艺,赢得了众多消费者的喜爱。无论是婚礼、生日、纪念日等特殊场合,还是日常甜点需求,翻糖花都能满足市场需求。 2. 创业门槛低 翻糖花的制作技术相对简单,只需经过短期培训,即可掌握制作技巧。此...