暨“丽苑华宴杯”山东省首届经典鲁菜烹饪大赛 在烟台丽苑大酒店举行 来自全国各地的200位鲁菜名厨和 烹饪学校的学生们 纷纷拿出了自己的看家本领 展示150道经典鲁菜菜品 和精美预制菜 上演了一番“百家争鸣”的局面 后厨，忙！忙！忙！01 走进后厨 便来到了大厨们的“地盘”切食材、调配料 雕配饰、揉面团 每一位...
鹈鹕野餐一直倡导着: “ 自由不随意 ” 以简洁明亮的风格 给予人们自然的气息 鸡汁牛肝菌烩饭 100%意大利进口野生牛肝菌切片 生米入锅与洋葱碎一起炒香后 加入鸡汤和泡发好的意大利野生牛肝菌 慢火烩熟后再拌入黄油和奶酪 一道鸡汁牛肝菌烩饭...
道哥认为,艺术家之所以比较喜欢用蔬菜和水果作为创作的原材料,是因为蔬菜和水果颜色丰富、形状多样,可以大大增强艺术品的观赏性~ 在《果果美食屋》中, 红果果和绿泡泡 也利用色彩斑斓的蔬菜和水果 制作了不少好看又好吃的美食~ 快点开下面的...
不是每个男人做菜都能让女生尖叫，但是Tiny Kitchen却可以！因为他完全满足了我等中年少女对过家家的一切幻想~在他的袖珍厨房里一切都缩小了几十倍，餐具、烤箱、迷你餐桌，应有尽有，超级萌！关键是，作为厨师的Tiny Kitchen真的在用这些袖珍版道具制作袖珍版的美食，每一道工序都和正常烹饪美食一样，看着直流口水~...
而我今天带来的美食就是面点师通过实践得来的,它的口味有点甜,外观上晶莹剔透很有弹性,是一种能吃能玩的美食-“透明”豆沙饼,来咱们一起看下怎么做吧。 豆沙饼 豆沙饼 配料:【糯米粉150克 澄面100克 白糖20克 豆沙馅适量 开水适量】 做法:先烧点开水把澄面用开水和成面团,倒糯米粉加上白糖和成面团即可,和...
1.仙居美食,以农家菜为主 01.仙居八大碗 仙居美食最有名的当属仙居八大碗,它囊括了仙居最具代表的几大菜肴。 八大碗分别为:莲子、海参、鱼胶即鱼瓢、翻碗肉、笋、炒肉、羊肉、大杂烩。 虽然都是很普通的食材,却做出了别地吃不到的乡家传统风味。 推荐店铺:独品味庄 02.仙居浇头面 浇头面中融合笋丝...
面食还能这样“玩”，还真以为是柿子 玩儿面之柿子 原料：胡萝卜、豆沙馅、面粉、水。做法步骤：第1步、胡萝卜洗净加入适量水打汁 第2步、加入半碗面粉加入适量酵母菌醒发 第3步、醒发好后加入适量面粉，揉面。第4步、揉成长条形 第5步、切成小继子 第6步、擀成面皮 第7步、加入豆沙馅 第8步、包成包子...
”Takayo所谓的寿司艺术，其实是在卷寿司时，将紫菜中包裹的米饭精心填充成当下最受年轻人追捧的时尚元素，使得这种卡通寿司的横切面看来具有相当震撼的视觉效果：从任何位置切下一片，都是一幅可爱的卡通图画。不知道大家喜欢这样的创意寿司嘛？寿司还能这么玩？日本美食艺术家的“神作”，看完你还舍得吃吗？
河南菜还能这么玩?解家这席春宴菜单,惊艳了一众美食老炮! 良辰美景三月天,品一席春鲜,是赏味春天的最佳方式。3月17日,解家河南菜用一席满满的春日佳味,演绎的春日的浪漫与暖意。 “田野春味 领鲜河南——2024河南春季品鉴会”在解家河南菜农业路店如期举行。餐协领导、文化学者、媒体大V、美食老饕等30多位嘉宾...
自制 啦啦啦,【AWS】团队,食也君的二次投稿。偶然有有些情趣,偶然有些机会,偶然做出了个酱牛肉。新品、有趣、自制,没敢说做到,但我们在追求的路上。希望看官们能够喜欢,如果喜欢就来关注我们吧!啦啦啦!