美国市场上的坚果种类真不少,每一种都有其独特的风味和营养价值。除了常见的开心果和巴旦木,还有夏威夷果、腰果、榛子等等。😋 我特别喜欢尝试不同的坚果组合,像Costco的混合坚果就不错,里面有腰果、杏仁、山核桃和开心果,口感丰富,酥脆可口。这些坚果不仅可以直接食用,还可以用来做沙拉、三明治,甚至榨成果昔,真的...
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板栗这种在我国有着2500多年种植历史的食用最早的著名坚果之一,年产量至今也居世界首位,并凭借营养丰富,具有优良品质的板栗而享有群栗之冠的美誉,而板栗作为世界三大木本粮食之一,在每年秋天都会在大街小巷中见到糖炒栗子的身影。 9.碧根果 ...
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当你咀嚼加州巴旦木坚果（也叫扁桃仁，俗称美国大杏仁，也有叫巴坦木的）或者用它来做烘焙食材时，好奇宝宝们有没有想过它是怎样从地球的那一端跋山涉水翻山越岭来到咱们手上的呢？Almond Cow巴旦木坚果的“前世今生”生长在美国加利福尼亚州宜人的地中海气候中，巴旦木的生长周期一般分为：休眠期 – 开花期 – ...
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碧根果又叫美国山核桃，是世界十大坚果之一，原产于美国和墨西哥北部，也叫薄壳山核桃、长寿果、长山核桃。碧根果有很丰富的脂肪、糖类、蛋白质、多种维生素和矿物质，对身体有很好的保健作用，可以补肾补肾健脑、补中益气，润肌肤、乌须发。现在，中国种植的碧根果区分品种，南北方的果树花期、湿度、土壤适应性不同，...
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