用挂面做炒面,需要提前将挂面煮至7分熟,再进行炒制,炒出来的面熟度刚好。如果怕面条粘连,可以将煮好的面拌入少量油。 02 | 排骨焖面 用挂面做焖面,记住2-3-3法则:干面下到汤里,焖2分钟;开盖搅一搅防粘连,再焖3分钟;开盖与菜混匀,再焖3分钟,出锅。 排骨和豆角炒好之后留些底汤,铺上面条焖,出锅...
家人们这碗双椒鸡腿拌面也太香了吧,鸡腿肉鲜嫩入味,面条劲道浓郁好美味呀。一碗都能吸溜完!喜欢的快去试试呦~食材:鸡腿肉、青线椒、红辣椒、蒜末、手工面条、小葱 做法:1、面条煮熟捞出过凉水。鸡腿肉加生抽老抽料酒胡椒粉腌制15分钟 2、下锅炒至变色加入葱花蒜末爆香,放入青红辣椒段翻炒 3、淋入料汁...
5.面条煮到五六成熟,下入青菜叶子,面条七八成熟没有硬芯就可以准备盛出来了; 6.锅里扔几片西红柿片,煮上几秒就可出锅。 食谱| 水怜忧 鲜味米面条 -材 料- 面饼1袋、植物油少许 辣酱30g、胡萝卜丝少许 香菇末少许、酱油1勺 海苔碎少许...
4、水滚之后加入食盐,白糖,白胡椒,鸡粉调味,把煮好的面条放进去煮一分钟,然后倒入勾芡,快速拌匀,淋入芝麻油,撒上葱花,关火即可。5、其实很多人觉得海米有腥味,不喜欢吃,其实海米本身的味道是很甜的,炒一下更能去除腥味,最后吃到嘴里是甜甜的味道。面条不要一次性下锅,那样会糊化,口感不好,一定要...
材料:面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片 做法: 1、两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎; 2、锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出; 3、另放油,油热爆香姜碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿...
一碗摆放在编织垫上的美味炸酱面配多种配菜 木桌上摆放着牛肉鸡蛋蔬菜搭配的美味面条 多种美味菜肴的插画集合展示 筷子夹起冒着热气的一碗美味牛肉面 筷子夹起的一碗丰富美味牛肉面条 插画风格的一碗包含蔬菜鸡蛋的美味面条 一碗配料丰富色泽诱人的美味面条插画 ...
倒入适量植物油,拿到电风扇前,一边翻拌均匀,一边将面条挑起,用电风扇将面条吹凉。 5.将面条放入一个大碗里,放入适量的盐,味精,一小勺细砂糖。再放入一勺花椒油,再放入2勺辣椒红油,放入适量的醋,酱油,翻拌均匀。放入绿豆芽,甜椒丝和葱花,蒜泥,拌匀就可以开动了。 今天这几面条,你都喜欢吗?如果你喜欢我的食谱...
紫菜蛋花面算是家常面条中的“懒人版”,但这并不影响它的美味。紫菜的清香和鸡蛋的滑嫩,每一口都是满足感。做法:煮一锅水,打入鸡蛋搅拌成蛋花,加入紫菜和虾皮煮开。放入面条煮熟,加盐和胡椒粉调味,再撒点香油提香即可。小贴士:紫菜和虾皮已经很鲜了,调味可以简单一点哦!8. 红烧肉面:浓油赤酱的满足感...
这款面条以肉末和鸡蛋为主料,搭配清香的葱花,既简单又美味,适合快手午餐。2. 黄骨鱼汤 清澈的黄骨鱼汤,鲜香四溢,加入面条后,汤汁渗透到每根面条中,带来海鲜的独特风味。3. 炝锅肉丝面 通过热油炝锅,肉丝的香气扑鼻而来,搭配爽滑的面条,口感丰富,深受食客喜爱。4. 番茄牛肉面 番茄的酸甜与牛肉的鲜美...
这个最简单,碗中加入一大勺麻汁,然后加入适量生抽、拍上几颗大蒜、一丢丢鸡精和白糖,喜欢吃辣的再来点辣椒油,将煮好的面条投凉放入碗中,将料汁和面条拌匀就可以了。 7道营养又美味的面条的做法就分享完了,有没有你喜欢的呢?如果看完还不会的朋友可以进入小谭的主页,每一款面条都有详细做法! 夏天来碗葱油拌...