做法步骤: 第1步、主料:羊肉170克 大米260克 胡萝卜100克 洋葱40克 盐5克 姜丝少许 第2步、羊肉洗净切成丁,胡萝卜刮皮也切成丁,洋葱去掉外皮也切成丁 第3步、选用正宗东北五常香米淘洗干净浸泡10分钟 第4步、热锅放入适量的植物油 第5步、先放入羊肉煸炒 第6步、至变色 第7步、再将洋葱姜丝放入煸炒...
正宗新疆羊肉手抓饭(含风干牛肉版)的详细做法步骤:1、准备材料 2、把羊肉的肥肉和瘦肉分开 3、先炒肥肉 小火煸炒出羊油 4、留部分羊油煸炒羊肉 5、羊肉变成...
抓饭，维吾尔语称“polo”，是新疆各族人民喜爱的一种饭食，因过去多净手掇食，故汉语称为“抓饭”。抓饭营养丰富，具有食补的功效，是维吾尔民族过节、待客的必备食品之一。菜品特色 以手抓骨，肉烂饭香，入口极香。做法 1.将羊肉切成4厘米方块，洗净；胡萝卜切条；皮芽子切块。2.锅烧热放清油适量，油温七成热...
养生美食详解正宗新疆羊肉手抓饭的做法 步骤1 把大米淘洗干净后。冷水泡着(半小时左右) 步骤2 羊排洗干净后切块 用水泡出血水 沥干 步骤3 胡萝卜 洋葱切丝。最好能买到黄色的黄萝卜 他对抓饭香味的影响是胡萝卜没法比的。 步骤4 大火锅烧热后下清油。油烧热先下洋葱翻炒香味后放羊排再炒 抄至羊排外表变熟后...
正宗新疆抓饭🐏羊肉手抓饭的做法步骤 步骤1 不再分享 菜谱创建时间:2019-12-14 16:27:48 打开App收藏 破壁机养生食谱 4 人做过 口蘑鸡胸肉 评分7.9 189 人做过 用了5年的配方鲜奶牧场吐司,放三天都松软绵密 评分8.3 159 人做过 家常菜大全 早餐大全 红烧肉做法 牛肉做法 可乐鸡翅做法 排骨做法 ...
手抓饭的做法 1.羊肉、胡萝卜、洋葱分别切丁 2.米饭洗净，提前浸泡30分钟 3.炒锅中倒入少量底油，倒入羊肉翻炒 4.待羊肉表面颜色变浅后，倒入胡萝卜、洋葱丁翻炒 5.之后倒入花雕酒 6.盐、花椒粉、孜然粉、葡萄干，翻炒均匀 7.加水没过食材1厘米，盖上锅盖中火炖15分钟 8.然后将米平铺在顶层，关中小火焖...
用电饭煲来做新疆羊肉抓饭,“懒人”也可以拥有的抓饭!粒粒分明的小技巧! 2万 7 1:31 App 最正宗🉐️新疆手抓饭🔥🔥 18.9万 325 4:13 App 沙老师亲自下厨给大雄鹰做豪华抓饭!大雄鹰示范手抓饭正确吃法… 7.6万 142 3:01 App 地道美味的新疆手抓饭,竟然用电饭煲就能做! 1.5万 11 2:06 App 喷香...
正宗新疆羊肉手抓饭的做法步骤 步骤1 先看看出锅儿视频,是不是隔着屏幕都闻见香味了?太香了真的!不骗人!快来学吧超简单哦～ 步骤2 先处理羊肉,把羊肉切成小块,我这个用的甘肃甘草羊,这个羊肉超嫩不膻,大家自己买羊后腿或者羊排都可以做这个饭,但是不建议用全瘦,饭没有羊油的滋润炖出来会不香哦～差不多一斤...
正宗新疆羊肉手抓饭的做法步骤 步骤1 大米2量杯放入碗中,加入适量冷清水 步骤2 使水面没过大米,放在一边浸泡20分钟 步骤3 浸泡好的大米沥干水分备用 步骤4 食盐2茶匙放入小碗中 步骤5 加入1少冷清水搅拌均匀,调制成食盐水 步骤6 锅里放入比炒菜多一点的食用油,大火烧热 ...