羊排炖白萝卜 By 给米可做的饭 原料：羊排、白萝卜、葱、姜、花椒、料酒、盐。做法步骤：第1步、羊排清水浸泡2个小时，泡去血水。第2步、切成小段。第3步、加料酒，热水里抄一下。第4步、加纯净水。第5步、加葱，姜，花椒，料酒。第6步、炖一个小时（高压锅半个小时就行）。第7步、另外起锅，把白萝...
美食天下 百家号02-1620:54 羊排炖白萝卜 原料:羊排、白萝卜、葱、姜、料酒、花椒、桂皮、大料、香叶。 做法步骤: 第1步、羊排焯水去腥 加料酒 葱姜 第2步、准备辅料 第3步、加入少量油煸炒 2分钟 第4步、加入开水烧开 加入滚刀白萝卜 第5步、加入白萝卜 烧开5分钟 第6步、转入压力锅 第7步、35分钟...
1.羊排焯水去腥 加料酒 葱 姜2.准备辅料3.加入少量油煸炒 2分钟4.加入开水烧开 加入滚刀白萝卜5.加入白萝卜 烧开5分钟6.转入压力锅7.35分钟出锅8.上桌加入香菜 胡椒 美……
羊排 600g 、 白萝卜 800g 、 八角 2个 、 大葱 一段 、 姜 2大片 、 花椒 少董 、 生抽 适量 、 老抽 适量 、 蚝油 适量 、 盐 少量 烹饪步骤1/8 点击查看大图 羊排,白萝卜切块。 2/8 点击查看大图 羊排焯水,去除血水。 3/8 点击查看大图 高压锅内加入姜片,蒜片,葱段,花椒,大料,生抽,老...
第1步、取羊排斩块。第2步、冷水下锅焯水。第3步、把炖螃蟹要用的豆腐一起焯水了。第4步、洗净浮沫备用。第5步、白萝卜洗净。第6步、萝卜切块，葱姜切块。第7步、热锅冷油，油热放花椒八角。第8步、放食盐。第9步、放羊排。第10步、翻炒的过程放葱姜。第11步、放生抽。第12步、炒均匀放纯净水。第...
1 羊排提前用清水浸泡一小时，中间换两次水，泡去血水，这是去除膻味的方法之一 2 白萝卜滚到切大块 3 准备生姜、蒜苗、香菜、干辣椒、八角、香叶这些辅料备用 4 先把羊排焯水，冷水下锅，放两片生姜，进一步去膻，待羊排基本熟透，倒掉焯过的水，用清水洗去浮沫，沥干备用 5 锅内倒入适量的油可以稍微多一点...
1.羊排清水浸泡2个小时,泡去血水。2.切成小段。3.加料酒,热水里抄一下。4.加纯净水。5.加葱,姜,花椒,料酒。6.炖一个小时(高压锅半个小时就行)。7.另外起锅,把白萝卜煮熟。8.最后加盐,把煮……
1 剔骨的羊排化冻，洗净 2 切成大块，去掉的筋膜尽量扒去 3 冷水中加葱姜和羊排，煮沸，漂去浮沫，捞出沥净水份 4 给羊排焯水的同时，萝卜洗净，刮皮切块 5 热锅热油，爆香大蒜和八角香叶 6 入羊排翻炒 7 加大量温水，同时将辅料中的调料加入，调匀，大火烧开后撇去浮沫 8 加萝卜块，中火继续盖锅盖...
1/14羊排清洗干净。 2/14冷水下锅焯水后捞出。 3/14将焯水的羊排倒入电压力锅。 4/14加入没过羊排一指的水量。 5/14放入大葱段,生姜片和干山楂片。 6/14启用羊肉,选择口感软烂模式。 7/14时间到,安全排压后打开。 8/14倒入切块的白萝卜。