百度试题 题目维生素A对酸、热、碱稳定,但易被氧化破坏。 A.正确B.错误相关知识点: 试题来源: 解析 A 反馈 收藏
百度试题 结果1 题目维生素A对酸、热、碱稳定,但易被氧化破坏()。 A. 正确 B. 错误 相关知识点: 试题来源: 解析 A 反馈 收藏
维生素A对酸、碱、热都比较稳定,但是易被氧化。在服用维生素A后,要及时把药瓶盖盖好,防止药物氧化...
维生素D溶于脂肪和脂溶剂,化学性质比较稳定,在中性和碱性溶液中耐热,但易被氧化。 答案解析 (判断题) 维生素B2极易溶于水,酸性溶液中对热稳定,在碱性溶液中易于被分解破坏,游离型对紫外光高度敏感。 答案解析 (判断题) 根据蔬菜水果的营养特点,在加工中特别要注意维生素A的损失和破坏。 答案解析 (单选题) 粮食...
维生素A对酸、热、碱稳定,但易被氧化破坏。 参考答案:对 点击查看答案进入题库练习 查答案就用赞题库小程序 还有拍照搜题 语音搜题 快来试试吧 无需下载 立即使用 你可能喜欢 判断题 通常情况下,由各种体力活动所消耗的能量约占人体总能量消耗的15%~30%。 参考答案:对 点击查看答案进入题库练习 判断题...
维生素A对酸、热、碱稳定,但易被氧化破坏。 参考答案: 对点击查看答案 你可能感兴趣的试题 单项选择题2-4 若数字计算机的输入信号为,试根据采样定理选择合适的采样周期T为( ),设信号中的最高频率为定义为. A、50 B、100 C、200 D、500 E、1000 点击查看答案 判断题视图包括基本视图、局部视图、斜视图和...
百度试题 结果1 题目( )维生素A对热、酸、碱稳定,且不易被氧化破坏。——[判断题] A. 正确 B. 错误 相关知识点: 试题来源: 解析 A 反馈 收藏
百度试题 题目维生素A对热、酸、碱稳定,且不易被氧化破坏。相关知识点: 试题来源: 解析 正确 反馈 收藏
2.维生素A 维生素A是一种脂溶性维生素,对热、酸、碱稳定,易被氧化,紫外线可促进其氧化破坏。 维生素B(Vitamin B)旧称维他命B,是B族维生素的总称,它们常常来自于相同的食物来源,如酵母等。属于水溶性维生素。相关知识点: 试题来源: 解析 维生素A 反馈 收藏 ...
易溶于水,对酸、氧稳定,在碱性或中性溶液中易被氧化破坏,不耐热;维生素 B3(烟酸、尼克酸、抗赖皮病因子、维生素PP),性质较稳定,酸、碱、氧、光或 加热条件下不易破坏;叶酸(又称叶精、蝶酰谷氨酸、抗贫血因子),微溶于水,对热、光酸性溶液均不稳定,在碱性溶液和中性溶液中对热稳定;维生素 B12(钴胺素),可...