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结球茴香、球茎茴香 一、球茎茴香简介 球茎茴香是伞形花科茴香属的一个变种,为一年生草本植物,原产地中海沿岸及西亚,其茎的上部叶鞘膨大而形成的长扁球形的脆嫩球茎及嫩叶供食用,根和种子也可作香料和蔬菜,整株无废弃部分,球茎茴香含茴香醚、茴香酮、茴香醛等挥发油,富有辛香气味,并含胡萝卜素、维生素C和各种人...
结球茴香栽培主要采用育苗后移栽的方法。通过育苗可以减少用种量,秋季可提高成苗率,便于生产管理。 建议使用穴盘育苗,使用穴盘育苗可免去间苗,节约种子,一次性培育出健康壮苗,而且定植后不缓苗、生长快、整齐,后期管理方便。一般使用72孔穴盘。 苗期夏季25～35 d。每667 m2用种量6 000粒左右。播种后用凉水浇透...
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