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地中海饮食(Mediterranean Diet)模式是泛指希腊、西班牙、法国和意大利南部等处于地中海沿岸各国传统的饮食模式,主要特点是以蔬菜、水果、深海鱼类、全谷物、坚果、种子和大豆、橄榄油为主,吃适量的奶酪、酸奶之类的奶制品,红肉、甜点、饮料和精制谷物摄入较少。