1.准备食材 洗净备用。2.鲜姜切丝,小葱切碎,蒜剁成蒜蓉,豆豉冲洗干净。3.蒜蓉 不宜太碎。4.小香葱切丁。5.香菇洗净 晾干,切薄片。6.藕切丁,浸泡一会 去除表面淀粉。7.宽油,文火,煸炒香菇至……
步骤1 干香菇、花生蛋白泡发,挤干切丁,姜片切末 步骤2 不粘锅加20g葵花籽油,姜末和香菇煸炒出香味,加入千禾酱油调味,盛出备用 步骤3 不粘锅加剩余油,放花生蛋白丁煸炒微黄 步骤4 依次加入炒好的香菇、姜末,再放入豆瓣酱、糖和水,同熬10-15分钟(根据自家火候,时间略有不同) 纯素香菇酱的小贴士 小黄姜...
素小厨的香菇酱,有原味和微辣两种口味,总有一种满足你的味蕾,不仅味道鲜美,而且香菇粒结实、有劲道,嚼劲十足! 无添加的酱料,开瓶以后需要表面的植物油来隔绝氧气和细菌接触的机会,所以请注意: 开盖后用干净的勺子取出,用完后密封放冰箱冷藏保存,请...
步骤1 香菇去蒂洗净切碎 步骤2 很辣的尖椒切碎,大蒜切碎 有条件可以切点洋葱碎,如果相加配菜可以加点土豆丁 步骤3 热锅加油,先把辣椒粉花椒炒香 步骤4 加入所有食材翻炒 步骤5 依次加入蚝油、生抽、黄豆酱(可不加),一小勺白糖提味,不用放盐已经很咸了,反复翻炒把水分炒干 步骤6 超下饭的香菇酱炒好了。配...
下面这两款酱料基本以天然原料为基础,制作简单,剩下的就是素友在火候和时间上的把握要到位。《西红柿香菇酱》原料:豆豉40克,芹菜75克,萝卜干100克,花菇100克,大豆拉丝蛋白450克,新鲜小西红柿1800克。制作:1.萝卜干、花菇、芹菜、豆豉等切碎备用。大豆拉丝蛋白泡水软化后脱水切碎备用。小西红柿切片放入烤箱烤...
纯素香菇酱 纯素香菇酱的做法 将熟花生米turbo键3个1秒打碎倒出;榨菜5秒速度5切碎倒出;泡好腐竹10-20秒切碎倒出;鲜香菇5秒速度5切碎倒出;泡好的干香菇3秒速度5切碎。 将香菇碎用刮刀棒刮至锅底,倒入橄榄油80g,10分钟、温度V、速度反转小勺爆香。
自制纯素香菇酱的做法 香菇洗净去蒂切1cm方块备用,葱姜蒜切末。 锅中比平时炒菜稍微多点油 加入一半的葱姜蒜末炒香 放入香菇丁翻炒,加少量酱油提鲜 炒至香菇变软加豆瓣酱炒香 加有机黄豆酱2-3勺小火慢慢翻炒 加入素耗油,自制花椒粉,少许糖调味
这款纯素香菇酱专为素食爱好者设计,简单易做,味道鲜美。以下是详细步骤: 准备材料:豆瓣酱3羹匙(推荐使用东北绿色盒装的葱伴侣豆瓣酱),用热水稀释备用。十朵鲜香菇切成小丁,可选择焯水或不焯水,根据个人喜好。准备一把熟的白芝麻。 炒香菇丁:锅中放少许油,小火炒香菇丁至金黄色,盛出备用。
【超级好吃的纯素香菇酱吖】1.热油,因为纯素,所以油稍微多点,香菇比较吸油,放葱姜蒜爆香;2.放入切好的香菇丁,翻炒至软烂,加黄豆酱翻炒,全程不加水,小火勤翻,觉得不够味,可以再加黄豆酱;3.香菇软烂喷香,就可以放到容器里,凉了放冰箱,第二天继续可以吃!!有木
配料:香菇、红皮花生、白芝麻、冰糖、黄豆酱、豆豉、纯玉米油(非转基因)、酿造酱油、食盐、甘草、香辛料。 香菇酱质地韧嫩,口感细腻,甘香味浓,老少皆宜,是上好的美味佳品。不管是用来拌饭、拌面还是做菜,都妙不可言。 对了,这次香菇酱...