金骏拼配酒的特色在于其原料的多样性,常采用高粱、小麦、大米等多种粮食进行精细拼配,这种策略旨在调和各种粮香,营造出一种和谐而温润的口感。 相对而言,纯料酒则走的是简约而不简单的路线,它倾向于使用单一类型的粮食,如高粱、玉米或小麦。这种专一性赋予了纯料酒独特的风味特点,每一种粮...
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